Знай, что у тебя на тарелке
Стейк из говяжьей лопатки
Калорийность и пищевая ценность
без костей, только мякоть, с обрезкой жира до 0 дюймов, всех сортов, вареное, тушеное
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 219 kcal —
- Белки 31 g 63%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 10 g 13%
- Насыщенные жиры 4 g 20%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 65 mg 3%
- Холестерин 107 mg 36%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 2 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,1 µg 1%
- Витамин E 0,09 mg 1%
- Витамин K 1,6 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,07 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0,25 mg 20%
- Ниацин (B3) 4 mg 25%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,78 mg 16%
- Витамин B6 0,33 mg 19%
- Фолат (B9) 8 µg 2%
- Витамин B12 3,5 µg 145%
- Холин 99,5 mg 18%
Минералы
- Кальций 14 mg 1%
- Железо 3,2 mg 18%
- Магний 22 mg 5%
- Фосфор 207 mg 17%
- Калий 308 mg 7%
- Цинк 11,4 mg 103%
- Медь 0,1 mg 11%
- Марганец 0,02 mg 1%
- Селен 35,7 µg 65%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 31 g | 0 g | 10 g |
| 1 порция | 85 g | 186 | 27 g | 0 g | 8,8 g |
| 2 порции | 170 g | 372 | 53 g | 0 g | 18 g |
| ½ порции | 42,5 g | 93 | 13 g | 0 g | 4,4 g |
| 3 порции | 255 g | 558 | 80 g | 0 g | 27 g |
| 4 порции | 340 g | 745 | 107 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 16 g | 0 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 47 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 63 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 78 g | 0 g | 26 g |
Стейк из говяжьей лопатки: частые вопросы
Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: 219 ккал, белки 31 g, углеводы 0 g, жиры 10 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): 186 ккал, белки 27 g, углеводы 0 g, жиры 8,8 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): 372 ккал, белки 53 g, углеводы 0 g, жиры 18 g.
Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42,5 g): 93 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 4,4 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): 558 ккал, белки 80 g, углеводы 0 g, жиры 27 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): 745 ккал, белки 107 g, углеводы 0 g, жиры 35 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: 110 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 5,2 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: 329 ккал, белки 47 g, углеводы 0 g, жиры 16 g.
Источник: USDA FoodData Central 171207 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки