Знай, что у тебя на тарелке
Стейк из говяжьей лопатки
Калорийность и пищевая ценность
без костей, только мякоть, с обрезкой жира до 0 дюймов, select, вареное, тушеное
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 215 kcal —
- Белки 32 g 64%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 9,7 g 12%
- Насыщенные жиры 3,6 g 18%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 66 mg 3%
- Холестерин 108 mg 36%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 2 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,1 µg 1%
- Витамин E 0,06 mg 0%
- Витамин K 1,6 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,07 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0,26 mg 20%
- Ниацин (B3) 3,9 mg 24%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,78 mg 16%
- Витамин B6 0,33 mg 19%
- Фолат (B9) 8 µg 2%
- Витамин B12 3,4 µg 140%
- Холин 104 mg 19%
Минералы
- Кальций 14 mg 1%
- Железо 3,2 mg 18%
- Магний 22 mg 5%
- Фосфор 202 mg 16%
- Калий 303 mg 6%
- Цинк 11,4 mg 103%
- Медь 0,11 mg 12%
- Марганец 0,02 mg 1%
- Селен 36,1 µg 66%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 32 g | 0 g | 9,7 g |
| 1 порция | 85 g | 183 | 27 g | 0 g | 8,2 g |
| 2 порции | 170 g | 366 | 54 g | 0 g | 16 g |
| ½ порции | 42,5 g | 91 | 14 g | 0 g | 4,1 g |
| 3 порции | 255 g | 548 | 82 g | 0 g | 25 g |
| 4 порции | 340 g | 731 | 109 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 16 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 48 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 64 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 80 g | 0 g | 24 g |
Стейк из говяжьей лопатки: частые вопросы
Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: 215 ккал, белки 32 g, углеводы 0 g, жиры 9,7 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): 183 ккал, белки 27 g, углеводы 0 g, жиры 8,2 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): 366 ккал, белки 54 g, углеводы 0 g, жиры 16 g.
Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42,5 g): 91 ккал, белки 14 g, углеводы 0 g, жиры 4,1 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): 548 ккал, белки 82 g, углеводы 0 g, жиры 25 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): 731 ккал, белки 109 g, углеводы 0 g, жиры 33 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: 108 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 4,8 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: 323 ккал, белки 48 g, углеводы 0 g, жиры 15 g.
Источник: USDA FoodData Central 170812 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки