Знай, что у тебя на тарелке

Солодовый напиток

Калорийность и пищевая ценность

включает безалкогольное пиво

калорийkcal на 100 g

Белок0,2 g

Углеводы8,1 g

Жир0,1 g

Распределение калорий

Записать этот продукт в Calori

Пищевая ценность

На 100 g% СН

Калории 37 kcal —
Белки 0,2 g 0%
Углеводы 8,1 g 3%
Жиры 0,1 g 0%
Насыщенные жиры 0 g 0%
Клетчатка 0 g 0%
Сахара 8,1 g —
Натрий 13 mg 1%
Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

Витамин A 0 µg 0%
Витамин C 0,5 mg 1%
Витамин D 0 µg 0%
Витамин E 0 mg 0%
Витамин K 0 µg 0%
Тиамин (B1) 0,02 mg 1%
Рибофлавин (B2) 0,05 mg 4%
Ниацин (B3) 1,1 mg 7%
Пантотеновая кислота (B5) 0,04 mg 1%
Витамин B6 0,03 mg 2%
Фолат (B9) 14 µg 4%
Витамин B12 0,02 µg 1%
Холин 10,1 mg 2%

Минералы

Кальций 7 mg 1%
Железо 0,06 mg 0%
Магний 7 mg 2%
Фосфор 16 mg 1%
Калий 8 mg 0%
Цинк 0,02 mg 0%
Медь 0,01 mg 1%
Марганец 0,01 mg 1%
Селен 1,2 µg 2%

Калорийность по порциям

Порция	Вес	Калории	Белок	Углеводы	Жир
100 g	100 g	37	0,2 g	8,1 g	0,1 g
1 порция	29,6 g	11	0,1 g	2,4 g	0 g
2 порции	59,2 g	22	0,1 g	4,8 g	0,1 g
½ порции	14,8 g	5	0 g	1,2 g	0 g
3 порции	88,8 g	33	0,2 g	7,1 g	0,1 g
4 порции	118,4 g	44	0,2 g	9,5 g	0,1 g
50 g	50 g	19	0,1 g	4 g	0,1 g
150 g	150 g	56	0,3 g	12 g	0,2 g
200 g	200 g	74	0,4 g	16 g	0,2 g
250 g	250 g	93	0,5 g	20 g	0,3 g

Солодовый напиток: частые вопросы

Что называют солодовым напитком?

Так обычно называют напиток, приготовленный из солода или солодового экстракта; он может быть сладким и газированным. Само название не гарантирует, что напиток безалкогольный.

Есть ли алкоголь в солодовом напитке?

Некоторые солодовые напитки безалкогольные, а другие содержат алкоголь. Если это важно, смотри на упаковке именно крепость, а не только слова «солодовый напиток».

Как подавать солодовый напиток?

Охлади его и наливай в высокий стакан, наклонённый примерно под углом 45 градусов: так пена поднимается не сразу и напиток меньше пенится через край. Газированный вариант лучше открывать медленно.

Можно ли добавлять солодовый напиток в тесто?

Да: им можно заменить часть жидкости в хлебном тесте или тесте для оладий. Сладкий напиток может быстрее подрумянить выпечку, поэтому следи за корочкой и не добавляй лишний сахар.

Как хранить открытый солодовый напиток?

Закрой бутылку или банку, если это возможно, и убери напиток в холодильник. Газированный вариант лучше выпить скорее: после открытия он теряет пузырьки.

Есть ли глютен в солодовом напитке?

Если он приготовлен из ячменного солода, в нём обычно есть глютен. Напиток из другого сырья может отличаться, поэтому при необходимости избегать глютена ищи соответствующую отметку на упаковке.

Чем солодовый напиток отличается от безалкогольного пива?

Безалкогольное пиво — это именно пивной напиток с удалённым или ограниченным содержанием алкоголя, а «солодовый напиток» — более широкое название. По составу и сладости они могут различаться.

Источник: USDA FoodData Central 174863 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки