Знай, что у тебя на тарелке
Клубничная лакрица
Калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 348 kcal —
- Белки 2,6 g 5%
- Углеводы 79 g 29%
- Жиры 2,3 g 3%
- Насыщенные жиры 0 g 0%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 40 g —
- Натрий 287 mg 12%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин B12 0 µg 0%
Минералы
- Кальций 0 mg 0%
- Железо 0,51 mg 3%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 348 | 2,6 g | 79 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 1,3 g | 40 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 522 | 3,8 g | 119 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 696 | 5,1 g | 158 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 870 | 6,4 g | 198 g | 5,8 g |
Клубничная лакрица: частые вопросы
Что такое клубничная лакрица и есть ли в ней клубника?
Это жевательная сладость с клубничным вкусом, часто в виде длинных полосок или скрученных жгутов. Настоящая клубника и корень солодки могут отсутствовать: вкус нередко создают ароматизаторы.
Как хранить клубничную лакрицу, чтобы она не засохла?
Закрой упаковку или переложи конфеты в герметичную ёмкость и держи в сухом прохладном месте. В холодильник класть не нужно: холод может сделать лакрицу жёстче.
Как нарезать клубничную лакрицу для десертов?
Нарежь её кухонными ножницами на короткие кусочки: так удобнее добавить их в мороженое, украсить кексы или смешать с другими конфетами. Если лакрица липнет, слегка смочи лезвия водой.
Чем заменить клубничную лакрицу в сладком рецепте?
Для похожей тягучей текстуры возьми жевательные фруктовые конфеты или вишнёвый лакричник. Если важен именно клубничный вкус, подойдут кусочки сушёной клубники, но они не будут такими упругими и сладкими.
Чем клубничная лакрица отличается от вишнёвого лакричника?
Главное отличие — аромат: клубничная лакрица обычно имеет клубничный вкус, а вишнёвый лакричник — вишнёвый. По энергетической ценности они почти одинаковы: 348 ккал и 347 ккал на 100 г соответственно.
Сколько сахара в клубничной лакрице?
В порции массой 30 г — 12 г сахаров. Это сладкая жевательная конфета, поэтому небольшие кусочки удобнее есть отдельно от упаковки.
Источник: Canadian Nutrient File 4180 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
