Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 268 kcal —
- Белки 0 g 0%
- Углеводы 67 g 24%
- Жиры 0 g 0%
- Насыщенные жиры 0 g 0%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 47 g —
- Натрий 27 mg 1%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0 mg 0%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0 mg 0%
- Рибофлавин (B2) 0,01 mg 1%
- Ниацин (B3) 0 mg 0%
- Витамин B6 0 mg 0%
- Фолат (B9) 0 µg 0%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 0 mg 0%
Минералы
- Кальций 6 mg 0%
- Железо 0,05 mg 0%
- Магний 4 mg 1%
- Фосфор 4 mg 0%
- Калий 28 mg 1%
- Цинк 0,13 mg 1%
- Медь 0,03 mg 3%
- Селен 0,6 µg 1%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 268 | 0 g | 67 g | 0 g |
| 1 порция | 20 g | 54 | 0 g | 13 g | 0 g |
| 2 порции | 40 g | 107 | 0 g | 27 g | 0 g |
| ½ порции | 10 g | 27 | 0 g | 6,7 g | 0 g |
| 3 порции | 60 g | 161 | 0 g | 40 g | 0 g |
| 4 порции | 80 g | 214 | 0 g | 54 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 0 g | 34 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 402 | 0 g | 100 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 536 | 0 g | 134 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 670 | 0 g | 167 g | 0 g |
сироп гренадин: частые вопросы
Из чего делают сироп гренадин?
Название связано с французским словом grenade — «гранат». Изначально гренадин готовили из гранатового сока и сахара, но в готовом сиропе вкус и цвет могут обеспечиваться другими фруктами и ароматизаторами.
Как приготовить сироп гренадин дома?
Смешай гранатовый сок и сахар в равных долях по объёму и прогрей, помешивая, лишь до полного растворения сахара: бурно кипятить не нужно. Остуди и перелей в чистую бутылку.
Как использовать гренадин в коктейлях?
Для «Текилы санрайз» налей гренадин в конце по стенке бокала — он опустится вниз и создаст цветной переход. В безалкогольном «Ширли Темпл» смешай его с лимонно-лаймовой газировкой или имбирным элем.
Чем заменить сироп гренадин в коктейле?
Смешай гранатовый сок с простым сахарным сиропом: сок даст фруктовый вкус, а сироп — сладость. Один гранатовый сок обычно менее сладкий и не создаёт такого насыщенного цвета.
Чем сироп гренадин отличается от гранатового сока?
Гренадин — сладкий сироп, а гранатовый сок — напиток без той же густоты и концентрации сахара. На сто граммов в гренадине 268 ккал, а в соке — 55 ккал.
Как хранить открытый сироп гренадин?
Плотно закрывай бутылку после каждого использования и держи её в прохладном тёмном месте. Домашний сироп после остывания храни в холодильнике и наливай только чистой ложкой.
Сколько сиропа гренадин добавлять в напиток?
Начни с одной чайной ложки на стакан: гренадин заметно подслащивает напиток и окрашивает его. Для более выраженного вкуса добавь ещё немного, пробуя после перемешивания.
Источник: USDA FoodData Central 168088 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки