Фруктовый батончик

Так обычно называют порционный сладкий батончик или ломтик выпечки с фруктами либо сухофруктами. Состав и текстура зависят от рецепта: одни варианты плотные и похожи на печенье, другие — мягкие, как кекс.

Если хочешь больше ощутимых кусочков фруктов, ищи их среди первых ингредиентов и выбирай батончик с видимыми сухофруктами. Для мягкой текстуры подойдут варианты с кексовой или плотной основой.

Плотно заверни его или убери в закрытый контейнер, чтобы он не подсох и не впитал запахи. Свежую выпечку без крема обычно держат при комнатной температуре, а батончик с кремовой начинкой — в холодильнике.

Да: заверни порции по отдельности и убери в герметичную упаковку. Размораживай при комнатной температуре в упаковке, чтобы поверхность не отсырела.

Он хорошо подходит к чаю или кофе; сладость приятно уравновешивает несладкий йогурт. Перед подачей дай батончику согреться до комнатной температуры, если он хранился в холодильнике.

В лимонном батончике больше энергии: 439 ккал на 100 г против 332 в фруктовом батончике. Лимонный вариант также содержит больше углеводов — 52,6 г против 37 г на 100 г.