Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 362 kcal —
  • Белки 15 g 31%
  • Углеводы 67 g 25%
  • Жиры 1,4 g 2%
  • Насыщенные жиры 0,3 g 1%
  • Клетчатка 2,4 g 9%
  • Сахара 0,9 g —
  • Натрий 2 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,05 mg 0%
  • Витамин K 0,3 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,19 mg 16%
  • Рибофлавин (B2) 0,07 mg 6%
  • Ниацин (B3) 1,2 mg 7%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,43 mg 9%
  • Витамин B6 0,05 mg 3%
  • Фолат (B9) 31 µg 8%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 10,4 mg 2%

Минералы

  • Кальций 17 mg 1%
  • Железо 1,3 mg 7%
  • Магний 38 mg 9%
  • Фосфор 128 mg 10%
  • Калий 120 mg 3%
  • Цинк 1,2 mg 11%
  • Медь 0,2 mg 22%
  • Марганец 0,57 mg 25%
  • Селен 28,1 µg 51%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g36215 g68 g1,4 g
50 g50 g1817,7 g34 g0,7 g
150 g150 g54323 g101 g2,1 g
200 g200 g72431 g135 g2,8 g
250 g250 g90538 g169 g3,5 g

Белая пшеничная мука: частые вопросы

Белая пшеничная мука, 100 g: сколько калорий?

Белая пшеничная мука, 100 g: 362 ккал, белки 15 g, углеводы 68 g, жиры 1,4 g.

Белая пшеничная мука, 50 g: сколько калорий?

Белая пшеничная мука, 50 g: 181 ккал, белки 7,7 g, углеводы 34 g, жиры 0,7 g.

Белая пшеничная мука, 150 g: сколько калорий?

Белая пшеничная мука, 150 g: 543 ккал, белки 23 g, углеводы 101 g, жиры 2,1 g.

Белая пшеничная мука, 200 g: сколько калорий?

Белая пшеничная мука, 200 g: 724 ккал, белки 31 g, углеводы 135 g, жиры 2,8 g.

Белая пшеничная мука, 250 g: сколько калорий?

Белая пшеничная мука, 250 g: 905 ккал, белки 38 g, углеводы 169 g, жиры 3,5 g.

Источник: USDA FoodData Central 172022 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки