Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 362 kcal —
  • Белки 13 g 26%
  • Углеводы 70 g 25%
  • Жиры 1,4 g 2%
  • Насыщенные жиры 0,2 g 1%
  • Клетчатка 2,4 g 9%
  • Сахара 1,1 g —
  • Натрий 2 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,05 mg 0%
  • Витамин K 0,3 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,74 mg 61%
  • Рибофлавин (B2) 0,45 mg 34%
  • Ниацин (B3) 6 mg 37%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,39 mg 8%
  • Витамин B6 0,05 mg 3%
  • Фолат (B9) 170 µg 43%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 10,4 mg 2%

Минералы

  • Кальций 24 mg 2%
  • Железо 5,1 mg 28%
  • Магний 35 mg 8%
  • Фосфор 119 mg 10%
  • Калий 128 mg 3%
  • Цинк 1,6 mg 15%
  • Медь 0,19 mg 21%
  • Марганец 0,62 mg 27%
  • Селен 26,2 µg 48%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g36213 g70 g1,4 g
50 g50 g1816,5 g35 g0,7 g
150 g150 g54320 g105 g2,1 g
200 g200 g72426 g140 g2,8 g
250 g250 g90533 g175 g3,5 g

белая пшеничная мука: частые вопросы

белая пшеничная мука, 100 g: сколько калорий?

белая пшеничная мука, 100 g: 362 ккал, белки 13 g, углеводы 70 g, жиры 1,4 g.

белая пшеничная мука, 50 g: сколько калорий?

белая пшеничная мука, 50 g: 181 ккал, белки 6,5 g, углеводы 35 g, жиры 0,7 g.

белая пшеничная мука, 150 g: сколько калорий?

белая пшеничная мука, 150 g: 543 ккал, белки 20 g, углеводы 105 g, жиры 2,1 g.

белая пшеничная мука, 200 g: сколько калорий?

белая пшеничная мука, 200 g: 724 ккал, белки 26 g, углеводы 140 g, жиры 2,8 g.

белая пшеничная мука, 250 g: сколько калорий?

белая пшеничная мука, 250 g: 905 ккал, белки 33 g, углеводы 175 g, жиры 3,5 g.

Источник: USDA FoodData Central 168942 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки