Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 363 kcal —
  • Белки 12 g 23%
  • Углеводы 71 g 26%
  • Жиры 1,5 g 2%
  • Насыщенные жиры 0,3 g 1%
  • Клетчатка 2,4 g 9%
  • Сахара 1,1 g —
  • Натрий 2 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,05 mg 0%
  • Витамин K 0,3 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,74 mg 61%
  • Рибофлавин (B2) 0,45 mg 34%
  • Ниацин (B3) 6 mg 37%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,41 mg 8%
  • Витамин B6 0,03 mg 2%
  • Фолат (B9) 170 µg 43%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 10,4 mg 2%

Минералы

  • Кальций 20 mg 2%
  • Железо 5,1 mg 28%
  • Магний 30 mg 7%
  • Фосфор 112 mg 9%
  • Калий 138 mg 3%
  • Цинк 0,84 mg 8%
  • Медь 0,16 mg 18%
  • Марганец 0,68 mg 30%
  • Селен 27,5 µg 50%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g36312 g71 g1,5 g
50 g50 g1825,8 g36 g0,7 g
150 g150 g54517 g107 g2,2 g
200 g200 g72623 g143 g2,9 g
250 g250 g90829 g179 g3,6 g

Белая пшеничная мука: частые вопросы

Белая пшеничная мука, 100 g: сколько калорий?

Белая пшеничная мука, 100 g: 363 ккал, белки 12 g, углеводы 71 g, жиры 1,5 g.

Белая пшеничная мука, 50 g: сколько калорий?

Белая пшеничная мука, 50 g: 182 ккал, белки 5,8 g, углеводы 36 g, жиры 0,7 g.

Белая пшеничная мука, 150 g: сколько калорий?

Белая пшеничная мука, 150 g: 545 ккал, белки 17 g, углеводы 107 g, жиры 2,2 g.

Белая пшеничная мука, 200 g: сколько калорий?

Белая пшеничная мука, 200 g: 726 ккал, белки 23 g, углеводы 143 g, жиры 2,9 g.

Белая пшеничная мука, 250 g: сколько калорий?

Белая пшеничная мука, 250 g: 908 ккал, белки 29 g, углеводы 179 g, жиры 3,6 g.

Источник: USDA FoodData Central 168939 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки