Знай, что у тебя на тарелке
Баклажан
Калорийность и пищевая ценность
отварной, сцеженный
35
калорийkcal на 100 g
Белок0.8 g
Углеводы6.2 g
Жир0.2 g
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 35 kcal —
- Белки 0.8 g 2%
- Углеводы 6.2 g 2%
- Жиры 0.2 g 0%
- Насыщенные жиры 0 g 0%
- Клетчатка 2.5 g 9%
- Сахара 3.2 g —
- Натрий 1 mg 0%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 2 µg 0%
- Витамин C 1.3 mg 1%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0.41 mg 3%
- Витамин K 2.9 µg 2%
- Тиамин (B1) 0.08 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0.02 mg 2%
- Ниацин (B3) 0.6 mg 4%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.07 mg 2%
- Витамин B6 0.09 mg 5%
- Фолат (B9) 14 µg 4%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 9.4 mg 2%
Минералы
- Кальций 6 mg 0%
- Железо 0.25 mg 1%
- Магний 11 mg 3%
- Фосфор 15 mg 1%
- Калий 123 mg 3%
- Цинк 0.12 mg 1%
- Медь 0.06 mg 7%
- Марганец 0.11 mg 5%
- Селен 0.1 µg 0%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 0.8 g | 6.2 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0.4 g | 3.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 1.2 g | 9.3 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 1.7 g | 12.5 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 2.1 g | 15.6 g | 0.6 g |
Баклажан: частые вопросы
Баклажан, 100 g: сколько калорий?
Баклажан, 100 g: 35 ккал, белки 0.8 g, углеводы 6.2 g, жиры 0.2 g.
Баклажан, 50 g: сколько калорий?
Баклажан, 50 g: 18 ккал, белки 0.4 g, углеводы 3.1 g, жиры 0.1 g.
Баклажан, 150 g: сколько калорий?
Баклажан, 150 g: 53 ккал, белки 1.2 g, углеводы 9.3 g, жиры 0.3 g.
Баклажан, 200 g: сколько калорий?
Баклажан, 200 g: 70 ккал, белки 1.7 g, углеводы 12.5 g, жиры 0.5 g.
Баклажан, 250 g: сколько калорий?
Баклажан, 250 g: 88 ккал, белки 2.1 g, углеводы 15.6 g, жиры 0.6 g.
Источник: Canadian Nutrient File 2089 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки