Wissen, was auf dem Teller ist
Saibling
Kalorien und Nährwerte
indigen, Fleisch, gekocht
158
Kalorienkcal pro 100 g
Protein26 g
Kohlenh.0 g
Fett5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 158 kcal —
- Eiweiß 26 g 52%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 0,9 g 5%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 50 mg 2%
- Cholesterin 60,5 mg 20%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 90 µg 10%
- Vitamin C 0,58 mg 1%
- Vitamin D 10 µg 50%
- Thiamin (B1) 0,33 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 11,1 mg 69%
- Pantothensäure (B5) 2,1 mg 42%
- Vitamin B6 0,36 mg 21%
- Folat (B9) 14,5 µg 4%
- Vitamin B12 9 µg 373%
Mineralstoffe
- Calcium 30 mg 2%
- Eisen 0,5 mg 3%
- Magnesium 30 mg 7%
- Phosphor 250 mg 20%
- Zink 0,6 mg 5%
- Kupfer 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 26 g | 0 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 13 g | 0 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 39 g | 0 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 52 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 65 g | 0 g | 13 g |
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Quelle: Canadian Nutrient File 5838 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
