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Red New Zealand yam
Kalorien und Nährwerte
unpeeled, boiled, drained, no salt added
60
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1,2 g
Kohlenh.13 g
Fett0,2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 60 kcal —
- Eiweiß 1,2 g 2%
- Kohlenhydrate 13 g 5%
- Fett 0,2 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 1,1 g 4%
- Zucker 4,5 g —
- Natrium 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 87 µg 10%
- Vitamin C 0,47 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,39 mg 2%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folat (B9) 33 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 3 mg 0%
- Eisen 0,32 mg 2%
- Phosphor 45 mg 4%
- Kalium 328 mg 7%
- Zink 0,21 mg 2%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 1,2 g | 13 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,6 g | 6,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 1,8 g | 19 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 2,3 g | 25 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 2,9 g | 32 g | 0,5 g |
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Quelle: FOODfiles (New Zealand) X1077 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
