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Rainbow trout carpaccio
Kalorien und Nährwerte
salt-cured, with lemon and oil
185
Kalorienkcal pro 100 g
Protein14 g
Kohlenh.1,9 g
Fett12 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 185 kcal —
- Eiweiß 14 g 27%
- Kohlenhydrate 1,9 g 1%
- Fett 12 g 16%
- Gesättigte Fettsäuren 2,2 g 11%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 1,9 g —
- Natrium 1384 mg 60%
- Cholesterin 43,7 mg 15%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 18,4 µg 2%
- Vitamin C 3,1 mg 3%
- Vitamin D 6,4 µg 32%
- Vitamin E 1,7 mg 12%
- Vitamin K 4,6 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 6%
- Niacin (B3) 6,9 mg 43%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folat (B9) 9,9 µg 2%
- Vitamin B12 4,1 µg 170%
Mineralstoffe
- Calcium 112 mg 9%
- Eisen 0,36 mg 2%
- Magnesium 22,1 mg 5%
- Phosphor 215 mg 17%
- Kalium 355 mg 8%
- Zink 0,39 mg 4%
- Kupfer 0,05 mg 5%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 11,1 µg 20%
- Jod 107 µg 71%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 185 | 14 g | 1,9 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 6,8 g | 0,9 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 278 | 21 g | 2,8 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 370 | 27 g | 3,7 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 463 | 34 g | 4,7 g | 31 g |
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Fragen zu Rainbow trout carpaccio
Wie viele Kalorien haben 100 g Rainbow trout carpaccio?
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250 g Rainbow trout carpaccio: 463 kcal, 34 g Eiweiß, 4,7 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.
Quelle: Fineli (Finland) 28989 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
