Wissen, was auf dem Teller ist
Mille-feuille, napoleon pastry
Kalorien und Nährwerte
388
Kalorienkcal pro 100 g
Protein3,6 g
Kohlenh.33 g
Fett26 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 388 kcal —
- Eiweiß 3,6 g 7%
- Kohlenhydrate 33 g 12%
- Fett 26 g 34%
- Gesättigte Fettsäuren 16 g 78%
- Ballaststoffe 0,8 g 3%
- Zucker 20 g —
- Natrium 152 mg 7%
- Cholesterin 54,1 mg 18%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 164 µg 18%
- Vitamin C 0,64 mg 1%
- Vitamin D 0,18 µg 1%
- Vitamin E 0,92 mg 6%
- Vitamin K 8 µg 7%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 0,22 mg 1%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 7,4 µg 2%
- Vitamin B12 0,14 µg 6%
Mineralstoffe
- Calcium 74,2 mg 6%
- Eisen 0,35 mg 2%
- Magnesium 10,4 mg 2%
- Phosphor 83,4 mg 7%
- Kalium 81,8 mg 2%
- Zink 0,34 mg 3%
- Kupfer 0,04 mg 5%
- Mangan 0,11 mg 5%
- Selen 3,6 µg 7%
- Jod 7,9 µg 5%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 388 | 3,6 g | 33 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 1,8 g | 17 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 582 | 5,4 g | 50 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 776 | 7,2 g | 67 g | 53 g |
| 250 g | 250 g | 970 | 9 g | 83 g | 66 g |
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Quelle: Fineli (Finland) 34306 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
