Wissen, was auf dem Teller ist
Chanfisch
Kalorien und Nährwerte
gegart bei trockener Hitze
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 190 kcal —
- Eiweiß 26 g 53%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 8,6 g 11%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Natrium 92 mg 4%
- Cholesterin 67 mg 22%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 33 µg 4%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 8,3 mg 52%
- Pantothensäure (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamin B6 0,49 mg 29%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 3,3 µg 136%
Mineralstoffe
- Calcium 65 mg 5%
- Eisen 0,41 mg 2%
- Magnesium 38 mg 9%
- Phosphor 208 mg 17%
- Kalium 374 mg 8%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kupfer 0,04 mg 5%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 16,2 µg 29%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 26 g | 0 g | 8,6 g |
| 1 Portion | 85 g | 162 | 22 g | 0 g | 7,3 g |
| 2 Portionen | 170 g | 323 | 45 g | 0 g | 15 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 81 | 11 g | 0 g | 3,7 g |
| 3 Portionen | 255 g | 485 | 67 g | 0 g | 22 g |
| 4 Portionen | 340 g | 646 | 90 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 13 g | 0 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 40 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 53 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 66 g | 0 g | 22 g |
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Quelle: USDA FoodData Central 171995 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
