Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 551 kcal —
  • Eiweiß 7.3 g 15%
  • Kohlenhydrate 43.6 g 16%
  • Fett 38.1 g 49%
  • Gesättigte Fettsäuren 9.6 g 48%
  • Ballaststoffe 1.5 g 5%
  • Zucker 0.7 g —
  • Natrium 249 mg 11%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.54 mg 4%
  • Vitamin K 16.1 µg 13%
  • Thiamin (B1) 0.4 mg 33%
  • Riboflavin (B2) 0.28 mg 22%
  • Niacin (B3) 4.2 mg 26%
  • Pantothensäure (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0.02 mg 1%
  • Folat (B9) 78 µg 20%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 6.4 mg 1%

Mineralstoffe

  • Calcium 10 mg 1%
  • Eisen 2.6 mg 14%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Phosphor 60 mg 5%
  • Kalium 61 mg 1%
  • Zink 0.53 mg 5%
  • Kupfer 0.11 mg 13%
  • Mangan 0.49 mg 21%
  • Selen 24.2 µg 44%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g5517.3 g43.6 g38.1 g
1 Portion28.4 g1562.1 g12.4 g10.8 g
2 Portionen56.7 g3124.1 g24.7 g21.6 g
½ Portion14.2 g781 g6.2 g5.4 g
3 Portionen85.1 g4696.2 g37.1 g32.4 g
4 Portionen113.4 g6258.3 g49.4 g43.2 g
50 g50 g2763.7 g21.8 g19.1 g
150 g150 g82711 g65.4 g57.2 g
200 g200 g110214.6 g87.2 g76.2 g
250 g250 g137818.3 g109 g95.3 g

Fragen zu Blätterteig

Wie viele Kalorien haben 100 g Blätterteig?

100 g Blätterteig: 551 kcal, 7.3 g Eiweiß, 43.6 g Kohlenhydrate und 38.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Blätterteig?

1 Portion (28.4 g) Blätterteig: 156 kcal, 2.1 g Eiweiß, 12.4 g Kohlenhydrate und 10.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Blätterteig?

2 Portionen (56.7 g) Blätterteig: 312 kcal, 4.1 g Eiweiß, 24.7 g Kohlenhydrate und 21.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Blätterteig?

½ Portion (14.2 g) Blätterteig: 78 kcal, 1 g Eiweiß, 6.2 g Kohlenhydrate und 5.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Blätterteig?

3 Portionen (85.1 g) Blätterteig: 469 kcal, 6.2 g Eiweiß, 37.1 g Kohlenhydrate und 32.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Blätterteig?

4 Portionen (113.4 g) Blätterteig: 625 kcal, 8.3 g Eiweiß, 49.4 g Kohlenhydrate und 43.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Blätterteig?

50 g Blätterteig: 276 kcal, 3.7 g Eiweiß, 21.8 g Kohlenhydrate und 19.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Blätterteig?

150 g Blätterteig: 827 kcal, 11 g Eiweiß, 65.4 g Kohlenhydrate und 57.2 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 172790 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe