Zistite, čo máte na tanieri
Paradajkové pyré
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 43 kcal —
- Bielkoviny 1,6 g 3%
- Sacharidy 8,6 g 3%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 0,4 g 1%
- Cukry 8,6 g —
- Sodík 433 mg 19%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 122 µg 14%
- Vitamín C 9 mg 10%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 2,3 mg 15%
- Vitamín K 7,5 µg 6%
- Tiamín (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavín (B2) 0,05 mg 4%
- Niacín (B3) 1,3 mg 8%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamín B6 0,18 mg 11%
- Biotín (B7) 1,5 µg 5%
- Folát (B9) 72 µg 18%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 17,6 mg 3%
Minerály
- Vápnik 19,9 mg 2%
- Železo 0,6 mg 3%
- Horčík 30 mg 7%
- Fosfor 41,9 mg 3%
- Draslík 798 mg 17%
- Zinok 0,2 mg 2%
- Meď 0,15 mg 17%
- Mangán 0,16 mg 7%
- Selén 0,4 µg 1%
- Jód 2,2 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 1,6 g | 8,6 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0,8 g | 4,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 2,4 g | 13 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 87 | 3,2 g | 17 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 109 | 4 g | 22 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
- Koncentrované paradajkové pyrépriemyselne spracované62 kcal / 100 g
- Paradajkový pretlak77 kcal / 100 g
- Rajčinový pretlakkonzervované82 kcal / 100 g
- Rajčiakový pretlakkonzervované, nesolené82 kcal / 100 g
- Konzervovaná paradajkacelý obsah19 kcal / 100 g
- Paradajková dužinakonzervovaná, v slanom náleve22 kcal / 100 g
- Paradajková konzerva100 kcal / 100 g
- Rajčinový prášok302 kcal / 100 g
- Paradajkyštandardné, surové14 kcal / 100 g
- Konzervované paradajkyzrelé, lúpané a mleté36 kcal / 100 g
Otázky o potravine Paradajkové pyré
Aký je rozdiel medzi paradajkovým pyré a paradajkovým pretlakom?
Pyré je redšie a jemnejšie, kým pretlak je koncentrovanejší, hustejší a má výraznejšiu chuť. Ak v recepte nahrádzaš pyré pretlakom, použi ho menej a rozrieď vodou.
Ako použiť paradajkové pyré do omáčky na cestoviny?
Na oleji najprv krátko opeč cibuľu a cesnak, pridaj pyré a omáčku nechaj mierne bublať približne 15–20 minút. Na konci ju dochuť soľou, čiernym korením a bylinkami.
Do akých jedál sa hodí paradajkové pyré?
Pridaj ho do paradajkovej polievky, guláša, leča alebo omáčky na pizzu. Hodí sa aj ako základ na shakšuku; s vajíčkami ho nechaj jemne vrieť, kým bielky nestuhnú.
Treba paradajkové pyré pred použitím riediť?
Nie vždy. Do polievky alebo duseného jedla ho môžeš pridať priamo; ak ho chceš použiť namiesto hustejšej omáčky, rozrieď ho trochou vody a krátko povar.
Ako dlho vydrží otvorené paradajkové pyré v chladničke?
Prelož ho z otvorenej konzervy do čistej uzatvárateľnej nádoby, odlož do chladničky a spotrebuj do troch až štyroch dní. Ak ho nestihneš použiť, zamraz ho po menších dávkach.
Dá sa paradajkové pyré zamraziť?
Áno. Rozdeľ ho do menších nádob alebo formy na ľad, aby si mohol vybrať len potrebné množstvo; po rozmrazení ho použi do vareného jedla, pretože jeho štruktúra môže byť menej hladká.
Čím môžem nahradiť paradajkové pyré?
Najbližšou náhradou sú rozmixované konzervované paradajky alebo paradajková dužina, ktoré môžeš povariť, aby zhustli. Paradajkový pretlak je hustejší a výraznejší, preto ho použi v menšom množstve a rozrieď vodou.
Zdroj: Frida (Denmark) 1246 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
