Zistite, čo máte na tanieri

Jablko Gala

Kalórie a výživové údaje

surové, so šupkou, zahŕňa potraviny z programu distribúcie potravín Ministerstva poľnohospodárstva USA

kalóriekcal na 100 g

Bielkoviny0,3 g

Sacharidy11 g

Tuky0,1 g

Podiel kalórií

Výživové údaje

Na 100 g% ODD

Kalórie 57 kcal —
Bielkoviny 0,3 g 1%
Sacharidy 11 g 4%
Tuky 0,1 g 0%
Vláknina 2,3 g 8%
Cukry 10 g —
Sodík 1 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

Vitamín A 1 µg 0%
Vitamín E 0,18 mg 1%
Vitamín K 1,3 µg 1%
Tiamín (B1) 0,02 mg 1%
Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
Niacín (B3) 0,08 mg 0%
Kyselina pantoténová (B5) 0,06 mg 1%
Vitamín B6 0,05 mg 3%
Folát (B9) 3 µg 1%
Cholín 3,4 mg 1%

Minerály

Vápnik 7 mg 1%
Železo 0,12 mg 1%
Horčík 5 mg 1%
Fosfor 11 mg 1%
Draslík 108 mg 2%
Zinok 0,05 mg 0%
Meď 0,02 mg 2%
Mangán 0,04 mg 2%
Selén 0 µg 0%

Kalórie podľa porcie

Porcia	Hmotnosť	Kalórie	Bielkoviny	Sacharidy	Tuky
100 g	100 g	57	0,3 g	11 g	0,1 g
1 porcia	109 g	62	0,3 g	12 g	0,1 g
2 porcie	218 g	124	0,5 g	25 g	0,3 g
½ porcie	54,5 g	31	0,1 g	6,2 g	0,1 g
3 porcie	327 g	186	0,8 g	37 g	0,4 g
4 porcie	436 g	249	1,1 g	50 g	0,5 g
50 g	50 g	29	0,1 g	5,7 g	0,1 g
150 g	150 g	86	0,4 g	17 g	0,2 g
200 g	200 g	114	0,5 g	23 g	0,2 g
250 g	250 g	143	0,6 g	29 g	0,3 g

Podobné potraviny

Otázky o potravine Jablko Gala

Ako vybrať sladké a chrumkavé jablko Gala?

Vyber si pevné jablko s hladkou, nepoškodenou šupkou; mäkké miesta a vrásky môžu znamenať, že už stráca sviežosť. Gala býva sladké a jemne aromatické, takže ho môžeš jesť aj bez šúchania či šúpania.

Ako dlho piecť jablko Gala v rúre?

Rozpolené alebo naplnené jablko peč pri 180 °C približne 25–35 minút, kým sa dužina ľahko prepichne nožom. Celé jablko najprv niekoľkokrát popichaj, aby pri pečení neprasklo.

Ako skladovať jablká Gala, aby zostali chrumkavé?

Doma ich uchovávaj v chladničke v zásuvke na ovocie; pri izbovej teplote mäknú rýchlejšie. Nakrojené kúsky pokvapkaj citrónovou šťavou a ulož do uzavretej nádoby, aby pomalšie hnedli.

S čím sa jablko Gala dobre kombinuje?

Sladká chuť Gala sa hodí k ovseným vločkám, jogurtu, orechom aj syrom, napríklad čedaru. Nakrájané ho pridaj do šalátu s rukolou alebo do ovocného crumble.

Môžem jablko Gala použiť do jablkového koláča?

Áno, najmä do koláčov, v ktorých chceš sladkú, voňavú náplň. Gala pri pečení mäkne, preto ho na plnku nakrájaj na väčšie kúsky; ak chceš výraznejšiu kyslosť, zmiešaj ho s jablkom Granny Smith.

Je jablko Gala sladšie než Granny Smith?

Áno, Gala je zvyčajne sladšie a menej kyslé. Granny Smith má naopak výrazne kyslú chuť a po upečení si lepšie zachová pevné kúsky.

Koľko váži jedno stredne veľké jablko Gala?

Stredne veľké jablko váži približne 172 g a má 57 kcal. Veľkosť sa líši, preto je najpraktickejšie odhadnúť porciu podľa toho, či zješ celé jablko alebo iba časť.

Môže pes jesť jablko Gala?

Psy môžu dostať malé kúsky dužiny bez jadier a stopky. Jablko nakrájaj na kúsky primerané veľkosti psa; jadrovník ani semená mu nedávaj.

Zdroj: USDA FoodData Central 168204 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny