Zistite, čo máte na tanieri

Jablko Royal Gala

Kalórie a výživové údaje

neolúpané, surové

53
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,4 g
Sacharidy12 g
Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 53 kcal —
  • Bielkoviny 0,4 g 1%
  • Sacharidy 12 g 4%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 2,1 g 8%
  • Cukry 11 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g530,4 g12 g0 g
50 g50 g270,2 g6,1 g0 g
150 g150 g800,6 g18 g0 g
200 g200 g1060,8 g24 g0 g
250 g250 g1331 g30 g0 g

Otázky o potravine Jablko Royal Gala

Treba jablko Royal Gala pred jedením ošúpať?

Nie, šupka je tenká a dá sa jesť; jablko najprv opláchni pod tečúcou vodou a osušíš ho utierkou. Ak ho chceš ošúpať do koláča alebo pyré, šupky môžeš pridať do kompótu.

Ako upiecť jablko Royal Gala, aby sa nerozpadlo?

Vykroj jadrovník, naplň otvor škoricou, orechmi alebo ovsenými vločkami a peč pri 180 °C asi 20–25 minút. Royal Gala je sladké a mäkkne pomerne rýchlo, preto ho začni kontrolovať už po 15 minútach.

Ako skladovať jablká Royal Gala, aby zostali chrumkavé?

Ulož ich do chladničky, ideálne do zásuvky na ovocie, a nechaj ich suché a nepoškodené. Nakrojené kúsky pokvapkaj citrónovou šťavou, uzavri do nádoby a zjedz do druhého dňa.

Do ktorých jedál sa hodí jablko Royal Gala?

Je sladké a šťavnaté, preto sa hodí do ovsených vločiek, ovocného šalátu, žemľovky aj štrúdle. V šaláte dobre ladí s vlašskými orechmi a syrom s výraznou chuťou.

Môžem jablko Royal Gala použiť namiesto kyslejšieho jablka v koláči?

Áno, no plnka bude sladšia a menej svieža. Zníž množstvo cukru v recepte a pridaj trochu citrónovej šťavy; na pevnejšiu plnku nakrájaj jablká na hrubšie kúsky.

Je jablko Royal Gala sladšie než jablko Golden Delicious?

Royal Gala býva výrazne sladké a aromatické, kým Golden Delicious má jemnejšiu chuť a často pôsobí menej sladko. Na porovnanie, Royal Gala má 11 g cukrov na 100 g a Golden Delicious 11,6 g.

Koľko jablka Royal Gala je bežná porcia?

Ako porcia sa zvyčajne hodí jedno stredne veľké jablko; ak ho krájaš do kaše alebo šalátu, počítaj s polovicou až jedným kusom. Celé jablko môžeš zjesť aj so šupkou po dôkladnom umytí.

Môže sa jablko Royal Gala jesť surové?

Áno, bežne sa je surové; pred jedením ho opláchni a odstráň jadrovník, ak ti prekáža. Malým deťom ho ponúkaj nastrúhané alebo nakrájané na veľmi tenké plátky, nie na tvrdé kúsky.

Zdroj: ausnut F000111 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny