Zistite, čo máte na tanieri
Čokoládová torta
Kalórie a výživové údaje
mrazený
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 295 kcal —
- Bielkoviny 3,5 g 7%
- Sacharidy 37 g 14%
- Tuky 16 g 20%
- Nasýtené tuky 10 g 52%
- Cukry 17 g —
- Sodík 173 mg 8%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 115 µg 13%
- Vitamín E 1 mg 7%
- Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavín (B2) 0,09 mg 7%
- Niacín (B3) 0,3 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamín B6 0,01 mg 1%
- Biotín (B7) 3 µg 10%
- Folát (B9) 2 µg 1%
- Vitamín B12 0,2 µg 8%
Minerály
- Vápnik 49 mg 4%
- Železo 1,5 mg 8%
- Horčík 20 mg 5%
- Fosfor 153 mg 12%
- Draslík 189 mg 4%
- Zinok 0,6 mg 5%
- Meď 0,52 mg 58%
- Mangán 0,2 mg 9%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 3,5 g | 37 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 1,8 g | 19 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 5,3 g | 56 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 7 g | 74 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 8,8 g | 93 g | 39 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Čokoládová torta
Ako dlho vydrží čokoládová torta v chladničke?
Tortu s krémom z mascarpone, šľahačky alebo pudingu prikry a ulož do chladničky; zjedz ju do troch dní. Pred podávaním ju nechaj asi 20 minút postáť pri izbovej teplote, aby krém zmäkol a chuť čokolády lepšie vynikla.
Dá sa čokoládová torta zamraziť?
Áno. Jednotlivé kúsky zabaľ vzduchotesne a zamraz ich; najlepšie sa rozmrazia cez noc v chladničke. Tortu so šľahačkovým alebo želatínovým krémom radšej nezamrazuj, po rozmrazení môže krém stratiť hladkú štruktúru.
Ako dosiahnuť, aby bola čokoládová torta vláčna?
Korpus neprepeč: špajľa zapichnutá do stredu má vyjsť s niekoľkými vlhkými omrvinkami, nie úplne suchá. Po vychladnutí môžeš vrstvy zľahka potrieť cukrovým sirupom alebo kávou a až potom ich naplniť krémom.
S čím podávať čokoládovú tortu?
Výraznú tortu dobre doplní nesladená šľahačka, kyslejšie maliny či višne alebo malé espresso. Ovocie pridaj tesne pred podávaním, aby jeho šťava nerozmočila krém.
Čím nahradiť maslo v čokoládovej torte?
V korpuse môžeš maslo nahradiť neutrálnym rastlinným olejom; na každých 100 g masla použi približne 80 ml oleja. Krém však môže mať inú pevnosť, preto olej nenahrádza maslo rovnako dobre v maslovom kréme ani v poleve.
Čo má viac energie: čokoládová torta alebo čokoládový koláč?
Čokoládový koláč má 400 kcal na 100 g, kým čokoládová torta má 295 kcal na 100 g. Rozdiel závisí najmä od cesta a množstva krému či polevy.
Obsahuje čokoládová torta lepok alebo orechy?
Bežný korpus z pšeničnej múky obsahuje lepok a niektoré torty obsahujú orechy alebo sa pripravujú v ich blízkosti. Zloženie sa líši podľa receptu, preto pri alergii over konkrétne použité suroviny aj riziko krížového kontaktu.
Zdroj: CoFID (UK) 11-526 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny