Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Susu soya

Kalori & fakta pemakanan

32
kalorikcal setiap 100 g
Protein2.9 g
Karbo0.8 g
Lemak1.9 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 32 kcal —
  • Protein 2.9 g 6%
  • Karbohidrat 0.8 g 0%
  • Lemak 1.9 g 2%
  • Gula 0.8 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g322.9 g0.8 g1.9 g
50 g50 g161.5 g0.4 g1 g
150 g150 g484.4 g1.2 g2.9 g
200 g200 g645.8 g1.6 g3.8 g
250 g250 g807.3 g2 g4.8 g

Soalan tentang Susu soya

Perlukah susu soya dimasak sebelum diminum?

Susu soya komersial yang dijual sebagai minuman sedia diminum tidak perlu dimasak. Susu soya buatan sendiri perlu dididihkan dan direneh sekurang-kurangnya 20 minit selepas dikisar dan ditapis.

Bagaimana cara menyimpan susu soya selepas dibuka?

Simpan dalam peti sejuk dengan bekas tertutup dan habiskan dalam 3–5 hari. Susu soya UHT yang belum dibuka boleh disimpan pada suhu bilik; selepas dibuka, ia perlu disejukkan.

Bolehkah susu soya digunakan dalam kopi atau teh?

Boleh, tetapi minuman yang sangat panas atau berasid boleh menyebabkan susu soya berketul. Panaskan perlahan-lahan dan tuangkan kopi atau teh sedikit demi sedikit sambil dikacau.

Apa yang sedap dimakan bersama susu soya?

Susu soya sesuai diminum bersama sarapan seperti roti bakar atau pau, dan boleh dicampurkan ke dalam oat atau bijirin. Susu soya tanpa gula juga boleh digunakan dalam bubur dan adunan penkek.

Bolehkah susu soya menggantikan susu lembu dalam masakan?

Biasanya boleh dalam penkek, bubur, sup berkrim dan sos. Untuk masakan manis, pilih susu soya tanpa gula; dalam kopi atau teh yang berasid, panaskan dengan lembut supaya tidak berketul.

Adakah susu soya sama dengan minuman soya?

Nama pada bungkusan boleh berbeza, tetapi kedua-duanya merujuk kepada minuman berasaskan soya. Susu soya biasanya dibuat dengan merendam dan mengisar kacang soya bersama air, kemudian menapis dan memanaskan campuran itu.

Bolehkah orang yang alah kepada soya minum susu soya?

Tidak; susu soya dibuat daripada soya dan boleh mencetuskan reaksi alahan. Elakkan juga minuman yang menyenaraikan soya sebagai ramuan jika anda mempunyai alahan tersebut.

Sumber: CREA (Italy) 509010 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat