Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sup gazpacho
Kalori & fakta pemakanan
buatan sendiri
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 46 kcal —
- Protein 0.8 g 2%
- Karbohidrat 2.9 g 1%
- Lemak 3.6 g 5%
- Lemak tepu 0.5 g 3%
- Gula 2.5 g —
- Natrium 128 mg 6%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 29 µg 3%
- Vitamin C 11 mg 12%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.88 mg 6%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niasin (B3) 0.5 mg 3%
- Asid pantotenik (B5) 0.16 mg 3%
- Vitamin B6 0.07 mg 4%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folat (B9) 12 µg 3%
Mineral
- Kalsium 12 mg 1%
- Zat besi 0.4 mg 2%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosforus 17 mg 1%
- Kalium 169 mg 4%
- Zink 0.1 mg 1%
- Kuprum 0.04 mg 4%
- Mangan 0.09 mg 4%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 0.8 g | 2.9 g | 3.6 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0.4 g | 1.5 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 1.2 g | 4.4 g | 5.4 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 1.6 g | 5.8 g | 7.2 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 2 g | 7.3 g | 9 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sup gazpacho
Sup gazpacho berasal dari mana, dan biasanya dibuat daripada apa?
Sup sejuk ini berasal dari Andalusia, Sepanyol. Bahan lazimnya tomato, timun, lada benggala, bawang putih, minyak zaitun dan cuka; sesetengah resipi menambah roti untuk memekatkannya.
Bagaimana cara menyediakan sup gazpacho yang licin?
Kisar tomato, timun, lada benggala, sedikit bawang putih, minyak zaitun dan cuka hingga halus. Sejukkan sekurang-kurangnya sejam supaya rasanya sebati; tambah sedikit air sejuk jika terlalu pekat.
Perlukah sup gazpacho dimasak?
Tidak. Bahan-bahannya dikisar mentah, jadi basuh sayur di bawah air mengalir dan buang bahagian yang lebam sebelum dipotong.
Berapa lama sup gazpacho boleh disimpan dalam peti sejuk?
Simpan dalam bekas bertutup dan habiskan dalam masa dua hingga tiga hari. Kacau sebelum dihidangkan kerana cecairnya boleh terpisah selepas disimpan.
Apa yang sedap dimakan bersama sup gazpacho?
Hidangkan sejuk bersama roti rangup atau crouton. Tomato, timun dan lada benggala yang dipotong dadu juga sesuai dijadikan taburan.
Bagaimana hendak memekatkan sup gazpacho tanpa roti?
Kisar lebih banyak tomato atau timun yang telah dikupas dan dibuang bijinya, kemudian sejukkan sup. Elakkan menambah air jika anda mahukan tekstur yang lebih pekat.
Sumber: CoFID (UK) 17-795 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
