Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 355 kcal —
  • Protein 0.6 g 1%
  • Karbohidrat 94 g 34%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Gula 94 g —

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Asid pantotenik (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Biotin (B7) 0 µg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 42 mg 3%
  • Zat besi 0.2 mg 1%
  • Magnesium 69 mg 16%
  • Kalium 15 mg 0%
  • Kuprum 0.04 mg 4%
  • Mangan 0.02 mg 1%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3550.6 g94 g0 g
50 g50 g1780.3 g47 g0 g
150 g150 g5330.9 g141 g0 g
200 g200 g7101.2 g188 g0 g
250 g250 g8881.5 g235 g0 g

Soalan tentang Serbat

Apakah beza serbat dengan sorbet?

Serbat ialah manisan yang biasanya berupa serbuk atau gula-gula berperisa, manakala sorbet ialah pencuci mulut sejuk beku daripada buah, air dan gula. Serbat bukan pencuci mulut beku.

Bagaimana cara makan serbat?

Serbat serbuk biasanya dimakan sedikit demi sedikit terus daripada sudu atau dicelup dengan gula-gula. Elakkan menuang banyak sekali gus kerana serbuk halus mudah melekat pada lidah dan tekak.

Bolehkah serbat dibancuh menjadi minuman?

Boleh jika serbat itu berbentuk serbuk yang larut; kacau sedikit demi sedikit ke dalam air sejuk dan rasa sebelum menambah lagi. Sesetengah serbat direka untuk dimakan sebagai manisan, jadi ia mungkin tidak larut sepenuhnya.

Bagaimana cara menyimpan serbat supaya tidak berketul?

Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Gunakan sudu yang kering dan tutup bekas segera selepas mengambil serbat, kerana kelembapan boleh membuat serbuk bergumpal.

Mengapa serbat terasa sangat manis?

Kebanyakan karbohidrat dalam serbat ialah gula: 94 g bagi setiap 100 g. Rasanya yang manis juga menjadikannya lebih sesuai dinikmati sedikit demi sedikit berbanding dimakan seperti snek biasa.

Adakah serbat mempunyai rasa masam yang berbuih?

Ada serbat serbuk yang menghasilkan rasa masam atau sensasi berdesis apabila terkena air liur, tetapi bukan semua jenis begitu. Kesan itu bergantung pada ramuan dalam produk; serbat biasa mungkin hanya manis dan berperisa.

Sumber: CoFID (UK) 17-828 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat