Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sandwic kek ketam
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 231 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Karbohidrat 18 g 7%
- Lemak 11 g 14%
- Lemak tepu 1.9 g 10%
- Serat 1 g 4%
- Gula 2.2 g —
- Natrium 436 mg 19%
- Kolesterol 76 mg 25%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin C 1.7 mg 2%
- Vitamin D 0.2 µg 1%
- Vitamin E 1.9 mg 13%
- Vitamin K 15.4 µg 13%
- Tiamina (B1) 0.21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niasin (B3) 3.1 mg 19%
- Vitamin B6 0.12 mg 7%
- Folat (B9) 68 µg 17%
- Vitamin B12 1.6 µg 67%
- Kolin 63.7 mg 12%
Mineral
- Kalsium 123 mg 9%
- Zat besi 1.7 mg 9%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosforus 166 mg 13%
- Kalium 180 mg 4%
- Zink 2.2 mg 20%
- Kuprum 0.43 mg 47%
- Selenium 30.5 µg 55%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 231 | 13 g | 18 g | 11 g |
| 1 hidangan | 360 g | 832 | 46 g | 66 g | 40 g |
| 2 hidangan | 720 g | 1663 | 92 g | 132 g | 81 g |
| ½ hidangan | 180 g | 416 | 23 g | 33 g | 20 g |
| 3 hidangan | 1080 g | 2495 | 138 g | 199 g | 121 g |
| 4 hidangan | 1440 g | 3326 | 184 g | 265 g | 161 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 6.4 g | 9.2 g | 5.6 g |
| 150 g | 150 g | 347 | 19 g | 28 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 462 | 26 g | 37 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 578 | 32 g | 46 g | 28 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sandwic kek ketam
Bagaimana hendak memasak kek ketam untuk sandwic supaya bahagian luarnya rangup?
Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan masak kek ketam selama kira-kira 3–4 minit bagi setiap sisi, hingga perang keemasan dan panas hingga ke tengah. Toskan seketika sebelum diletakkan dalam roti.
Roti apa yang sesuai untuk sandwic kek ketam?
Roti bun lembut atau roti gulung berkerak ringan sesuai kerana tidak menenggelamkan rasa ketam. Belah dan bakar bahagian dalam roti seketika supaya sos tidak cepat membuatnya lembik.
Apa yang sedap dimakan bersama sandwic kek ketam?
Salad kubis, hirisan tomato dan daun salad memberi rasa segar serta tekstur rangup. Sos tartar atau mayonis berperisa lemon juga serasi; sapukan nipis supaya kek ketam kekal menonjol.
Bagaimana menyimpan sandwic kek ketam supaya roti tidak lembik?
Simpan kek ketam dan roti secara berasingan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk, dan letakkan salad serta sos hanya apabila hendak makan. Sejukkan lebihan dengan segera dan habiskan dalam masa 3–4 hari.
Bolehkah kek ketam beku digunakan untuk membuat sandwic?
Boleh. Nyahbekukan di dalam peti sejuk, kemudian masak mengikut arahan pada bungkusan hingga panas sepenuhnya; menggoreng terus ketika beku boleh menyebabkan bahagian luar hangus sebelum tengahnya panas.
Apa boleh menggantikan kek ketam dalam sandwic ini?
Kek salmon boleh digunakan untuk rasa ikan yang lebih ketara, manakala sandwic koktel udang memberi inti yang lebih lembut dan berkrim. Jika menggantikan kek ketam dengan isi ketam biasa, bentuknya tidak sekukuh patty dan mungkin mudah terkeluar dari roti.
Adakah sandwic kek ketam sesuai untuk orang yang alah kepada makanan laut?
Tidak jika mereka alah kepada ketam atau krustasea lain. Semak juga ramuan sos dan kek ketam, kerana produk siap boleh mengandungi ikan, telur atau bahan pencetus alahan lain.
Sumber: FNDDS (USDA) 27550110 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
