Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kacang pecan
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 714 kcal —
- Protein 8.5 g 17%
- Karbohidrat 1.5 g 1%
- Lemak 73 g 94%
- Lemak tepu 6.2 g 31%
- Serat 13 g 48%
- Gula 4 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 714 | 8.5 g | 1.5 g | 73 g |
| 50 g | 50 g | 357 | 4.3 g | 0.8 g | 37 g |
| 150 g | 150 g | 1071 | 13 g | 2.3 g | 110 g |
| 200 g | 200 g | 1428 | 17 g | 3 g | 147 g |
| 250 g | 250 g | 1785 | 21 g | 3.8 g | 183 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Kacang pecan
Bagaimana cara memanggang kacang pecan supaya lebih rangup?
Susun dalam satu lapisan dan bakar pada suhu 160 °C selama kira-kira 8–10 minit, kacau sekali di tengah masa. Angkat sebaik sahaja harum dan sedikit keemasan kerana kacang pecan mudah hangus.
Bagaimana hendak memilih kacang pecan yang masih segar?
Pilih isi yang pejal, berwarna sekata dan berbau seperti kacang, bukan tengik atau masam. Jika membeli yang masih bercengkerang, pilih yang terasa berat dan tidak berbunyi apabila digoncang.
Bagaimana cara menyimpan kacang pecan supaya tidak tengik?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat sejuk dan gelap; untuk simpanan lebih lama, letakkan di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku. Kacang pecan yang sudah dikupas cepat menyerap bau, jadi jauhkan daripada makanan berbau kuat.
Kacang pecan sesuai dimakan atau dimasak dengan apa?
Rasanya lemak dan sedikit manis, jadi ia sesuai ditabur pada oat, salad dan sayur panggang, atau dicampur dalam biskut dan kek. Pecan pie ialah pai manis terkenal yang menggunakan kacang ini sebagai inti.
Bolehkah kacang pecan menggantikan kacang walnut dalam resipi?
Boleh, biasanya dalam sukatan yang sama untuk kek, biskut dan salad. Kacang pecan lebih lembut dan manis, manakala walnut lebih pahit sedikit serta mempunyai 13.8 g protein berbanding 8.5 g bagi kacang pecan per 100 g.
Berapa banyak kacang pecan sesuai dijadikan snek?
Segenggam kecil, kira-kira 30 g, ialah hidangan snek yang mudah disukat. Kacang pecan padat tenaga: 30 g membekalkan 214 kcal.
Sumber: slv 1569 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
