Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Gulungan sushi avokado
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 93 kcal —
- Protein 1.8 g 4%
- Karbohidrat 16 g 6%
- Lemak 1.5 g 2%
- Lemak tepu 0.2 g 1%
- Serat 1.4 g 5%
- Gula 1.2 g —
- Natrium 361 mg 16%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 1.7 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.23 mg 2%
- Vitamin K 4.1 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niasin (B3) 0.4 mg 2%
- Vitamin B6 0.05 mg 3%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 3.5 mg 1%
Mineral
- Kalsium 6 mg 0%
- Zat besi 0.18 mg 1%
- Magnesium 7 mg 2%
- Fosforus 14 mg 1%
- Kalium 71 mg 2%
- Zink 0.39 mg 4%
- Kuprum 0.06 mg 7%
- Selenium 4.2 µg 8%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 1.8 g | 16 g | 1.5 g |
| 1 hidangan | 30 g | 28 | 0.5 g | 4.9 g | 0.4 g |
| 2 hidangan | 60 g | 56 | 1.1 g | 9.8 g | 0.9 g |
| ½ hidangan | 15 g | 14 | 0.3 g | 2.4 g | 0.2 g |
| 3 hidangan | 90 g | 84 | 1.6 g | 15 g | 1.3 g |
| 4 hidangan | 120 g | 112 | 2.2 g | 20 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 0.9 g | 8.1 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 2.7 g | 24 g | 2.2 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 3.6 g | 33 g | 2.9 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 4.5 g | 41 g | 3.7 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Gulungan sushi avokado
Bagaimana cara menggulung sushi avokado supaya tidak terburai?
Letakkan helaian rumpai laut nori yang bahagian berkilatnya menghadap ke bawah, kemudian ratakan nasi sushi yang telah sejuk dan tinggalkan jalur kosong di hujung atas. Susun avokado dalam jalur, gulung dengan tikar buluh sambil mengetatkan gulungan, lalu lembapkan sedikit hujung nori untuk melekatkannya.
Bagaimana hendak memotong gulungan sushi avokado dengan kemas?
Gunakan pisau tajam yang dibasahkan sedikit, kemudian potong gulungan kepada kepingan setebal kira-kira dua jari. Lap pisau dengan kain lembap selepas setiap potongan supaya nasi tidak melekat dan avokado tidak penyek.
Avokado yang bagaimana sesuai untuk gulungan sushi?
Pilih avokado yang sedikit lembut apabila ditekan perlahan, tetapi tidak lembik atau berlekuk. Buah yang terlalu masak mudah hancur ketika digulung; potong memanjang tepat sebelum digunakan supaya isinya tidak cepat perang.
Bolehkah gulungan sushi avokado disimpan untuk dimakan kemudian?
Paling sedap dimakan sebaik sahaja digulung kerana nasi akan mengeras dan avokado boleh bertukar perang. Jika perlu, simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam tempoh sehari; jangan biarkan sushi pada suhu bilik lebih daripada dua jam.
Apa yang sedap dimakan bersama gulungan sushi avokado?
Hidangkan dengan kicap untuk sushi, sedikit wasabi dan halia jeruk. Timun, lobak merah atau tauhu juga sesuai sebagai inti tambahan jika anda mahukan gulungan yang lebih rangup atau mengenyangkan.
Apakah beza gulungan sushi avokado dengan California roll?
California roll biasanya mengandungi isi ketam atau surimi dan timun, selain avokado; gulungan sushi avokado menonjolkan avokado sebagai inti. California roll mempunyai 2.92 g protein dan 428 mg natrium per 100 g, berbanding 1.8 g protein dan 361 mg natrium dalam gulungan sushi avokado.
Adakah gulungan sushi avokado mengandungi ikan mentah?
Tidak semestinya: gulungan ini biasanya dibuat daripada nasi sushi, avokado dan nori tanpa ikan. Namun, semak inti dan cara penyediaannya jika anda membelinya, kerana ada gulungan yang ditambah ikan atau bahan lain.
Berapa banyak gulungan sushi avokado sesuai untuk satu hidangan?
Sebiji kepingan biasanya seberat kira-kira 30 g dan membekalkan 28 kcal. Beberapa kepingan boleh menjadi hidangan ringan; jika dijadikan hidangan utama, padankan dengan sup miso atau edamame.
Sumber: FNDDS (USDA) 58151170 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
