Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 64 kcal —
- Protein 0.3 g 1%
- Karbohidrat 14 g 5%
- Lemak 0.5 g 1%
- Serat 2.1 g 7%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 0.3 g | 14 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0.2 g | 7 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 0.5 g | 21 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 0.6 g | 28 g | 1.1 g |
| 250 g | 250 g | 160 | 0.8 g | 35 g | 1.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Epal kecil
Perlukah epal kecil dikupas sebelum dimakan?
Tidak perlu; basuh dan gosok kulitnya di bawah air mengalir, kemudian makan bersama kulit untuk mendapatkan lebih banyak serat. Buang bahagian yang lebam atau rosak.
Bagaimana hendak membakar epal kecil supaya lembut?
Buang teras tanpa menembusi bahagian bawah, isi rongga dengan sedikit oat atau kismis, lalu bakar pada 180 °C selama kira-kira 20–25 minit. Epal siap apabila mudah dicucuk dengan garpu.
Bagaimana cara menyimpan epal kecil supaya tahan lebih lama?
Simpan dalam peti sejuk, sebaik-baiknya di dalam laci sayur; epal biasanya tahan beberapa minggu dengan cara ini. Asingkan daripada buah yang cepat masak kerana epal mengeluarkan gas etilena.
Bagaimana mengelakkan hirisan epal kecil daripada menjadi perang?
Gaulkan hirisan dengan sedikit jus lemon sebaik sahaja dipotong. Untuk bekal, simpan dalam bekas bertutup dan sejukkan.
Apakah hidangan yang sesuai menggunakan epal kecil?
Potong dadu epal kecil untuk dimasukkan ke dalam oat, salad atau inti pai epal. Untuk snek rangup, padankan hirisan dengan mentega kacang atau keju.
Bolehkah epal hijau menggantikan epal kecil dalam resipi?
Boleh. Epal hijau lebih masam, jadi rasanya lebih ketara dalam pai atau salad; kandungan tenaganya ialah 51 kcal per 100 g berbanding 64 kcal bagi epal kecil.
Bagaimana menghidangkan epal kecil kepada kanak-kanak kecil?
Jangan berikan sebiji epal bulat kepada kanak-kanak yang masih belajar mengunyah. Buang teras dan biji, kemudian potong nipis atau masak hingga lembut supaya lebih mudah dikunyah.
Sumber: IFCT (India) E003 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat