Hva et glass vin hver dag kan gjøre med kroppen din

Først: Hva mener vi med et glass?

Et glass er ikke en fast mengde. Hjemmeskjenking varierer, vinglass finnes i ulike størrelser, og vin inneholder ulik mengde alkohol. To glass som ser like ut, kan derfor påvirke kroppen og matloggen din forskjellig.

Vin tilfører energi, men metter vanligvis ikke på samme måte som et måltid. Mengden avhenger av hvor mye du skjenker, hvor sterk vinen er, og hvor søt den er. Hvis du registrerer det du spiser og drikker, gir det et tydeligere bilde å føre opp disse detaljene enn bare å skrive «ett glass».

• Mål opp en typisk skjenking hjemme én gang, så kjenner du den igjen senere
• Sjekk alkoholprosenten på etiketten
• Velg den vintypen som passer best i matloggen din
• Registrer påfyll hver for seg i stedet for å føre hele kvelden som én porsjon

Hva skjer kort tid etter at du har drukket?

Alkohol går fra fordøyelsessystemet over i blodet. Kroppen prioriterer å bryte den ned, hovedsakelig gjennom leveren, fordi alkohol ikke kan lagres til senere bruk. Hvor tydelig du merker virkningen, avhenger blant annet av hvor mye du skjenker, om du har spist, kroppsstørrelsen din og hvor raskt du drikker.

Selv en mengde du er vant til, kan påvirke konsentrasjon, koordinasjon og dømmekraft. Den kan også gi en varm følelse uten faktisk å holde kroppen varm. Vin kan gjøre at du må på toalettet oftere, så den bør ikke erstatte vann.

Mat gjør at alkoholen går saktere over i blodet, men opphever ikke virkningen. Det kan bli lettere å merke hvordan du føler deg og holde oversikt over mengden hvis du drikker sakte. Kroppens reaksjon kan også variere fra dag til dag.

• Ha vann tilgjengelig sammen med måltidet
• Unngå å skjenke på mer før du kan se hvor mye som er igjen
• Registrer drikken med en gang i stedet for å stole på hukommelsen
• Ikke kjør eller utfør oppgaver som krever god koordinasjon etter at du har drukket

Vin kan påvirke hva og hvor mye du spiser

Vin tilfører energi til en kveld uten nødvendigvis å gjøre deg mett. Den kan også gjøre at planlagte porsjoner og matvalg føles mindre viktige der og da. Når du ser over dagens inntak, kan dette ha like mye å si som selve drikken.

Rammene rundt drikkingen påvirker ofte hva som skjer videre. Vin til middagen kan følges av fyldigere sauser, ost eller dessert, mens drikking etter middagen kan føre til småspising. Denne maten er ikke automatisk et problem, men den er lett å overse hvis du bare registrerer vinen.

Se på helheten i mønsteret i stedet for å legge skylden på én enkelt ting. Hvis kvelder med vin ofte også innebærer ekstra snacks, registrer maten uten å dømme deg selv, og sammenlign med kvelder uten vin. Da får du nyttig informasjon om din egen appetitt og vaner.

• Ta med småspising mens du lager middag
• Registrer oljer, dressinger og sauser som serveres til måltidet
• Legg merke til om vin påvirker porsjonen du hadde planlagt
• Sjekk om du spiser snacks etter måltidet

Det kan påvirke søvnen og morgenen etter

Vin kan gjøre deg søvnig i begynnelsen, noe som kan virke nyttig ved leggetid. Når kroppen bryter ned alkoholen, kan søvnen likevel bli lettere eller mer oppstykket. Du kan våkne tidligere, føle deg tørst eller måtte på toalettet.

Morgenen etter kan føles annerledes selv om kvelden virket helt vanlig. Dårligere søvn kan påvirke energi, konsentrasjon, appetitt og lysten til å bevege seg. Hvor stor virkningen er, varierer, så dine egne notater er mer nyttige enn å anta at hvert glass gir samme resultat.

Hvis du allerede registrerer mat, kan du legge til en enkel merknad om søvn og energi om morgenen. Du trenger ikke en detaljert poengsum eller en måleenhet. Noen få enkle ord kan hjelpe deg med å se om tidspunktet, hyppigheten eller mengden du skjenker, har noe å si.

• Noter om du våknet i løpet av natten
• Registrer hvor uthvilt du følte deg om morgenen
• Legg merke til om du var mer eller mindre sulten til frokost
• Sammenlign anledninger der du drakk tidlig og sent

En daglig drink kan bli et automatisk signal

Når du drikker vin på samme tidspunkt hver dag, kan det knyttes til et signal, som å være ferdig på jobb, lage middag eller sette seg i sofaen. Etter en stund kan selve signalet utløse lysten til å skjenke. Det betyr ikke at vanen er permanent, men det kan gjøre valget mindre bevisst.

Regelmessig drikking kan også endre hvor tydelig du merker virkningen. At du føler deg mindre påvirket, betyr ikke at kroppen har sluttet å bryte ned alkohol. Det kan ganske enkelt bety at opplevelsen har blitt mer kjent.

Prøv å skille grunnen til at du vil ha en drink, fra selve drinken. Kanskje du er ute etter smaken, et tydelig skille mellom jobb og hjem eller en måte å roe ned på til middagen. Når du vet hva du ønsker å oppnå, blir det lettere å avgjøre om vin faktisk er det du vil ha den dagen.

• Sett ord på signalet som vanligvis kommer før du skjenker
• Ta en pause og bestem deg, i stedet for å skjenke automatisk
• La noen kvelder være alkoholfrie
• Velg en annen rutine, som en kort gåtur eller å lage en kald alkoholfri drikk

Bruk matloggen til å se hele mønsteret

Én registrering kan ikke fortelle deg hva daglig vin gjør med kroppen. Se over flere vanlige uker etter sammenhenger mellom vin, samlet inntak, småspising, søvn, humør og energi om morgenen. Det nyttige spørsmålet er ikke om vin er «bra» eller «dårlig», men hvilken rolle den spiller i rutinene dine.

Hold registreringene saklige. Ta med mengden du skjenket, vintypen, tidspunktet, hva du spiste og det du eventuelt la merke til etterpå. Unngå å endre flere vaner samtidig hvis du vil finne ut hvilken detalj som har betydning.

Hvilket mønster som passer for deg, avhenger av situasjonen din og hva du prioriterer. Gjeldende britiske råd om lavrisikodrikking kan gi en generell referanse, mens matloggen viser rutinene dine. Hvis du synes det er vanskelig å kontrollere drikkingen, eller den påvirker hverdagen din, bør du snakke med kvalifisert helsepersonell.

• Se på totalsummen for hele uken, ikke bare én kveld
• Sammenlign dager du drikker, med alkoholfrie dager
• Se etter gjentatte sammenhenger med snacks eller større porsjoner
• Sjekk om tidspunktet henger sammen med søvnen
• Fokuser på mønstre i stedet for å prøve å gjøre hver dag perfekt