Calori ou Noom : un programme guidé ou un suivi flexible

Noom classe les aliments selon un code couleur vert, jaune et orange. Le calcul repose principalement sur la densité calorique, avec quelques ajustements selon le type d’aliment et sa valeur nutritionnelle. Le vert correspond aux aliments moins caloriques par gramme, le jaune se situe entre les deux et l’orange désigne les plus caloriques ; aucun aliment n’est interdit. Ce repère facile à retenir relie directement le journal aux leçons, au lieu de laisser les chiffres sans explication.

La base de données de Noom permet de rechercher par nom, de scanner les codes-barres, de créer des aliments personnalisés et d’enregistrer des repas. Son système de couleurs couvre les produits de plusieurs grands marchés, mais ne s’applique pas aux aliments ou repas personnalisés ni aux recettes Noom. Sa nouvelle saisie par IA peut repérer les ingrédients et les portions à partir d’une photo ou d’une description, puis vous invite à vérifier, remplacer ou ajuster les éléments. Cette étape est importante : une image ne révèle pas tous les ingrédients ni toutes les quantités.

Calori combine son propre catalogue avec Open Food Facts et la base de données de l’USDA. Un produit emballé reçoit une note Calori Score de A à E, calculée selon des règles fixes à partir de son étiquette. Un repas photographié ou décrit est divisé en éléments modifiables, avec leurs calories, leurs macros, 14 vitamines et 15 minéraux. Après vos corrections, Calori se souvient des plats que vous mangez souvent. La différence n’est pas entre certitude et erreur : Noom transmet des informations par la couleur, tandis que Calori permet d’examiner un relevé nutritionnel plus détaillé.

Noom ne se limite plus à la recherche manuelle. Dans les versions récentes de l’application, la plupart des membres aux États-Unis, au Canada, en Australie et en Grande-Bretagne peuvent photographier un repas ou le décrire à la voix ou par écrit. L’application identifie les ingrédients et les portions, que vous pouvez ensuite modifier. Le scan de codes-barres est aussi disponible sur certaines versions iOS et Android. Le suivi gratuit des repas existe, mais Noom indique que sa disponibilité dépend du lieu et de la version de l’application.

Ce journal fonctionne mieux dans le rythme quotidien de Noom : saisissez vos repas, observez l’équilibre des couleurs, lisez la leçon et réfléchissez à vos habitudes. L’expérience est guidée plutôt que libre. L’offre gratuite de Calori propose toutes les méthodes de saisie — photo, voix, phrase, code-barres, étiquette et recherche — avec un quota quotidien pour les méthodes utilisant l’IA. Une photo identifie les aliments séparément, et pas seulement un total, ce qui permet de corriger l’élément incertain sans refaire tout le repas.

Calori vous accompagne aussi après le repas. Photographiez une assiette à moitié terminée pour recalculer ce qu’il en reste, dictez votre repas depuis l’Apple Watch ou copiez un plat habituel dont Calori se souvient. Noom mérite d’avoir ajouté une saisie par IA comparable à son programme axé sur les leçons. L’avantage de Calori, c’est que la saisie est au cœur de l’app : elle est liée à un suivi plus détaillé des nutriments et à plusieurs façons d’enregistrer un repas quand votre routine prévue change.

C’est ce qui distingue le plus Noom. Le programme repose sur des leçons quotidiennes : de courts textes et exercices sur les comportements, la motivation et les choix alimentaires, organisés en parcours plutôt qu’en conseils éparpillés. L’accompagnement est payant. Welli répond aux questions sur l’alimentation, les recettes, les habitudes et l’application ; il peut aussi transmettre les demandes à l’équipe de coachs de Noom. Certaines offres comprennent un coach individuel, et les membres payants peuvent rejoindre les communautés animées ou modérées par l’équipe Noom.

Noom propose une collection de recettes consultable, et les abonnés peuvent recevoir des plans personnalisés ou utiliser Welli Meal Planner pour obtenir des idées de recettes. Son Success Kit sur iOS comprend aussi un outil de liste de courses qui examine la proportion d’aliments verts et suggère des alternatives. Ces outils s’intègrent bien à l’approche pédagogique de Noom, mais ne permettent pas de planifier les repas d’un foyer à plusieurs. Noom ne documente pas non plus l’importation de recettes depuis des liens ou des vidéos quelconques.

Avec Calori, chaque compte peut enregistrer des recettes depuis des liens ou des vidéos, les ajouter au calendrier hebdomadaire et partager le planning et la liste de courses avec son foyer. Calori propose des repas à partir de ce que vous avez, dans la limite quotidienne prévue. Pour les repas au restaurant, Menu Rank classe le menu photographié en fonction de vos objectifs. Calori AI lit votre journal et se souvient des conversations précédentes ; Premium offre une limite généreuse et utilise le meilleur modèle.

Noom suit le poids, les pas, les repas et les objectifs caloriques, puis utilise ces données dans ses leçons. Sur iPhone, Apple Health peut échanger plusieurs types de données avec Noom, tandis que Google Health Connect et d’autres connexions Android synchronisent les pas et le poids. L’application officielle Noom reste conçue pour téléphone : la liste actuelle des appareils compatibles et les pages d’assistance ne mentionnent ni application ni widget dédié pour Apple Watch. Les pas de la montre peuvent tout de même être transmis à Noom via Apple Health.

Le suivi des progrès de Noom est surtout axé sur les comportements. Une pesée ou la répartition des couleurs sert de point de départ à la leçon suivante, et un coach ou une communauté peut aider à parler d’une semaine difficile. C’est plus guidé qu’un tableau de bord. En revanche, le journal personnel est moins flexible : il n’est pas possible de le partager au sein du foyer, ni de donner un accès sur invitation à un nutritionniste ou à un coach extérieur.

Calori propose gratuitement un suivi complet : évolution du poids, hydratation, jeûne, tension à partir d’une photo de votre tensiomètre, pas, sommeil, entraînements, photos de progression et 25 autres suivis accessibles depuis un seul bouton +. La synchronisation dans les deux sens avec Apple Health et Health Connect, l’Apple Watch et les widgets relient vos données entre vos appareils. Premium ajoute des conseils hebdomadaires de l’IA, mais les historiques et les tendances restent gratuits. À vous de choisir entre une interprétation guidée et un plus grand choix de données que vous contrôlez.

Noom est conçu comme un programme que l’on suit étape par étape. Le fil d’accueil présente les leçons, les tâches, le suivi et l’accompagnement dans un ordre précis. Cela peut vous aider à moins vous poser de questions si vous préférez que quelqu’un d’autre donne le rythme. Il existe une version gratuite limitée, mais le programme complet, Welli, l’accompagnement humain, les communautés et la planification personnalisée nécessitent un abonnement. La documentation officielle de Noom ne mentionne pas de publicités de tiers dans la version gratuite.

La disponibilité de Noom est claire : l’appli fonctionne sur iPhone et Android, mais la marque indique qu’elle ne propose ni version pour ordinateur ni journal sur navigateur. Son site sert à s’inscrire, gérer son abonnement et faire des demandes de données, pas à suivre ses repas au quotidien. Les membres peuvent demander une copie portable de leurs données dans l’appli ou le portail d’abonnement ; elle est généralement fournie sous 30 jours. Noom ne propose pas le partage au sein du foyer, le classement des menus de restaurant ni l’accès direct au journal pour votre nutritionniste habituel.

Calori fonctionne sur téléphone, Apple Watch et sur le web, avec des widgets et des activités en direct pour effectuer rapidement certaines actions. La version web comprend le journal, les statistiques, les recettes, la planification hebdomadaire et mensuelle, la liste de courses et Calori AI. L’export CSV est gratuit et immédiat, et un nutritionniste ou un coach invité peut consulter le journal. Il n’y a pas de publicité, quel que soit le forfait. Plutôt que de suivre un programme, vous disposez d’un seul outil adaptable qui vous accompagne au quotidien.