Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 362 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Kulhydrat 1 g 0%
- Fedt 40 g 51%
- Mættet fedt 7,2 g 36%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 786 mg 34%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 819 µg 91%
- C-vitamin 0,1 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 4,5 mg 30%
- K-vitamin 46,1 µg 38%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,02 mg 0%
- B6-vitamin 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- B12-vitamin 0,09 µg 4%
- Kolin 6,5 mg 1%
Mineraler
- Calcium 24 mg 2%
- Jern 0,04 mg 0%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfor 20 mg 2%
- Kalium 36 mg 1%
- Zink 0,01 mg 0%
- Kobber 0 mg 0%
- Selen 0,5 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 362 | 1 g | 1 g | 40 g |
| 1 portion | 14 g | 51 | 0,1 g | 0,1 g | 5,6 g |
| 2 portioner | 28 g | 101 | 0,3 g | 0,3 g | 11 g |
| ½ portion | 7 g | 25 | 0,1 g | 0,1 g | 2,8 g |
| 3 portioner | 42 g | 152 | 0,4 g | 0,4 g | 17 g |
| 4 portioner | 56 g | 203 | 0,6 g | 0,6 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 0,5 g | 0,5 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 543 | 1,5 g | 1,5 g | 60 g |
| 200 g | 200 g | 724 | 2 g | 2 g | 80 g |
| 250 g | 250 g | 905 | 2,5 g | 2,5 g | 100 g |
Lignende madvarer
- Vegansk smørepålægmargarinelignende, 60% fedt, bæger, med salt533 kcal / 100 g
- Vegetabilsk oliepålægmargarine-lignende, 20% fedt, med salt175 kcal / 100 g
- Vegetabilsk olie spreadmargarine-lignende, stang eller bæger, sødet534 kcal / 100 g
- Margarinelignende smørepålæg med yoghurtca. 40% fedt, bæger, med salt330 kcal / 100 g
- Margarine-lignende vegetabilsk oliespredbar67-70% fedt, bæger606 kcal / 100 g
- Blandet fedtspreadhovedsageligt vegetabilsk fedt, saltet, beriget med vitaminer496 kcal / 100 g
- Kaloriereduceret blandet vegetabilsk oliemargarinei bæger, ikke-hydrogeneret348 kcal / 100 g
- Margarine-lignende smørepålægherunder med hvidløgssmag, i bæger, ikke-hydrogeneret, blandede vegetabilske olier, 68% fedt614 kcal / 100 g
- Margarinelignende smørepålæg med raps- og sojaoliei bæger, hydrogeneret, 50% fedt435 kcal / 100 g
- Fedtfattig usaltet smørbart(gennemsnit)367 kcal / 100 g
Spørgsmål om vegetabilsk olie-smør-smørepålæg
Kan vegetabilsk olie-smør-smørepålæg smøres direkte fra køleskabet?
Det er typisk blødere end smør, så det er lettere at smøre koldt på brød. Brug en ren kniv, og sæt bøtten tilbage på køl efter brug.
Kan jeg stege i vegetabilsk olie-smør-smørepålæg?
Det kan bruges til hurtig stegning ved moderat varme, for eksempel til æg eller grøntsager. Undgå meget høj varme: vandindholdet kan få det til at sprutte, og det kan branke hurtigere end ren olie.
Kan vegetabilsk olie-smør-smørepålæg erstatte smør i kager?
Brug det helst i opskrifter, der specifikt er lavet til smørepålæg. Det kan indeholde mere vand end smør, så en direkte udskiftning kan ændre dejens konsistens og gøre kagen mindre sprød.
Hvordan opbevarer jeg vegetabilsk olie-smør-smørepålæg?
Opbevar det i køleskabet med låget lukket, og tag det kun ud, mens du bruger det. Følg anvisningen på emballagen efter åbning, da holdbarheden afhænger af produktet.
Kan vegetabilsk olie-smør-smørepålæg fryses?
Det kan som regel fryses i den tætte originalemballage eller en lufttæt beholder. Tø det op i køleskabet; konsistensen kan blive grynet eller skille lidt, så rør det sammen, og brug det til madlavning, hvis det ikke længere er pænt at smøre.
Hvad passer vegetabilsk olie-smør-smørepålæg godt til?
Brug det på rugbrød og boller, eller smør et tyndt lag på brød til toast og grillede ostemadder. Det kan også røres i varme kartofler eller bruges til at svitse løg ved moderat varme.
Hvad kan jeg bruge i stedet for vegetabilsk olie-smør-smørepålæg?
Til brød kan du vælge smør, margarine eller en anden plantebaseret smørelse. Til stegning er en neutral olie ofte bedre, og i bagning bør du vælge en erstatning, der passer til opskriften, frem for at bytte direkte.
Kilde: USDA FoodData Central 173580 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet