Få styr på, hvad der er på din tallerken
Datil
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 287 kcal —
- Protein 2,5 g 5%
- Kulhydrat 67 g 24%
- Fedt 0,5 g 1%
- Kostfibre 7,1 g 25%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 2,5 g | 67 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 1,3 g | 34 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 3,8 g | 101 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 5 g | 134 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 6,3 g | 168 g | 1,3 g |
Spørgsmål om Datil
Hvad er en datil?
Datil er en tørret daddel, altså frugten fra daddelpalmen. Den spises ofte som en sød snack eller bruges til at søde mad.
Hvordan bruger du datler i madlavning?
Fjern stenen, og hak frugten i små stykker til grød, müsli, bagværk eller salater. Vil du lave en jævn pasta, så blend udstenede datler med lidt varmt vand.
Skal datler lægges i blød før brug?
Kun hvis de er meget tørre eller skal blendes. Læg dem i varmt vand i 10–15 minutter, hæld vandet fra, og blend dem til en pasta eller sauce.
Hvordan opbevarer du datler?
Opbevar dem i en tætsluttende beholder på et køligt, tørt sted. I varmt eller fugtigt vejr holder de sig bedst i køleskabet; frys dem, hvis du vil gemme dem i længere tid.
Hvad passer datler godt sammen med?
Den søde smag passer godt til nødder, ost, yoghurt og krydrede retter. Brug dem for eksempel i dadelkugler, fyldte datler eller tagine.
Kan du erstatte sukker med datler?
Ja, i smoothies, grød og nogle kager kan du bruge udstenede, blendede datler som sødning. De tilfører også fugt og frugtsmag, så de fungerer ikke som en direkte erstatning for sukker i alle opskrifter.
Hvor meget sukker og energi er der i datler?
Datler er søde og energitætte: 287 kcal og 67 g kulhydrat pr. 100 g. En lille håndfuld rækker ofte langt som snack eller sødning.
Kilde: BEDCA (Spain) 2224 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
