식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
딸기 아이스크림
칼로리 및 영양 정보
192
칼로리kcal 기준 100 g
단백질3.2 g
탄수화물27 g
지방8.4 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 192 kcal —
- 단백질 3.2 g 6%
- 탄수화물 27 g 10%
- 지방 8.4 g 11%
- 포화지방 5.2 g 26%
- 식이섬유 0.9 g 3%
- 나트륨 60 mg 3%
- 콜레스테롤 29 mg 10%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 96 µg 11%
- 비타민 C 7.7 mg 9%
- 티아민(B1) 0.05 mg 4%
- 리보플라빈(B2) 0.26 mg 20%
- 나이아신(B3) 0.17 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.72 mg 14%
- 비타민 B6 0.05 mg 3%
- 엽산(B9) 12 µg 3%
- 비타민 B12 0.3 µg 13%
미네랄
- 칼슘 120 mg 9%
- 철 0.21 mg 1%
- 마그네슘 14 mg 3%
- 인 100 mg 8%
- 칼륨 188 mg 4%
- 아연 0.34 mg 3%
- 구리 0.04 mg 4%
- 망간 0.08 mg 3%
- 셀레늄 1.9 µg 3%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 3.2 g | 27 g | 8.4 g |
| 1회 제공량 | 58 g | 111 | 1.9 g | 16 g | 4.9 g |
| 2회 제공량 | 116 g | 223 | 3.7 g | 31 g | 9.7 g |
| ½회 제공량 | 29 g | 56 | 0.9 g | 7.7 g | 2.4 g |
| 3회 제공량 | 174 g | 334 | 5.6 g | 47 g | 15 g |
| 4회 제공량 | 232 g | 445 | 7.4 g | 62 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 1.6 g | 13 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 4.8 g | 40 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 6.4 g | 53 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 8 g | 67 g | 21 g |
딸기 아이스크림 관련 질문
딸기 아이스크림을 집에서 만들려면 어떻게 해요?
딸기를 으깨 설탕과 레몬즙을 조금 섞고, 부드러워진 바닐라 아이스크림에 접듯이 섞어요. 밀폐 용기에 담아 냉동실에서 단단해질 때까지 얼리면 과육이 씹히는 딸기 아이스크림이 돼요.
딸기 아이스크림은 먹기 전에 얼마나 꺼내 둬야 해요?
냉동실에서 꺼내 실온에 몇 분 두면 스푼이 잘 들어가요. 가장자리가 녹기 시작하면 바로 떠서 먹고, 남은 것은 다시 냉동실에 넣어요.
딸기 아이스크림은 개봉한 뒤 어떻게 보관해요?
용기 뚜껑을 꼭 닫아 냉동실 안쪽에 보관해요. 녹았다가 다시 얼면 얼음 결정이 커져 질감이 거칠어지므로, 먹을 만큼만 덜고 용기를 오래 실온에 두지 않는 게 좋아요.
딸기 아이스크림은 무엇과 같이 먹으면 잘 어울려요?
신선한 딸기나 잘게 부순 바삭한 과자와 함께 먹으면 과일의 산뜻함과 식감이 더해져요. 와플이나 팬케이크 위에 한 스쿱 올려도 잘 어울려요.
딸기 아이스크림과 딸기 셔벗은 어떻게 달라요?
딸기 아이스크림은 보통 우유나 크림이 들어가 부드럽고 진한 맛이 나요. 딸기 셔벗은 과일과 물, 당류를 얼려 만들어 유제품 없이 내는 경우가 많고, 과일 맛이 더 또렷해요.
딸기 아이스크림 한 번에 얼마나 먹으면 돼요?
작은 1인용 분량은 약 58 g이에요. 이 분량은 111 kcal예요.
우유 알레르기가 있으면 딸기 아이스크림을 먹어도 돼요?
일반적인 딸기 아이스크림에는 우유나 크림이 들어가므로 우유 알레르기가 있다면 피해야 해요. 딸기와 식물성 음료로 만든 제품도 있으니 원재료를 확인해 골라요.
출처: USDA FoodData Central 168810 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
