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송아지 간
칼로리 및 영양 정보
부산물, 조리됨, 브레이즈
192
칼로리kcal 기준 100 g
단백질28 g
탄수화물3.8 g
지방6.3 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 192 kcal —
- 단백질 28 g 57%
- 탄수화물 3.8 g 1%
- 지방 6.3 g 8%
- 포화지방 2 g 10%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 78 mg 3%
- 콜레스테롤 511 mg 170%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 21145 µg 2349%
- 비타민 C 1.1 mg 1%
- 비타민 E 0.68 mg 5%
- 비타민 K 1.4 µg 1%
- 티아민(B1) 0.18 mg 15%
- 리보플라빈(B2) 2.9 mg 220%
- 나이아신(B3) 13.2 mg 82%
- 판토텐산(B5) 6.6 mg 131%
- 비타민 B6 0.92 mg 54%
- 엽산(B9) 331 µg 83%
- 비타민 B12 84.6 µg 3525%
- 콜린 399 mg 73%
미네랄
- 칼슘 6 mg 0%
- 철 5.1 mg 28%
- 마그네슘 20 mg 5%
- 인 460 mg 37%
- 칼륨 329 mg 7%
- 아연 11.2 mg 102%
- 구리 14.9 mg 1660%
- 망간 0.27 mg 12%
- 셀레늄 19.3 µg 35%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 28 g | 3.8 g | 6.3 g |
| 1회 제공량 | 85 g | 163 | 24 g | 3.2 g | 5.3 g |
| 2회 제공량 | 170 g | 326 | 48 g | 6.4 g | 11 g |
| ½회 제공량 | 42.5 g | 82 | 12 g | 1.6 g | 2.7 g |
| 3회 제공량 | 255 g | 490 | 73 g | 9.6 g | 16 g |
| 4회 제공량 | 340 g | 653 | 97 g | 13 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 14 g | 1.9 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 43 g | 5.7 g | 9.4 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 57 g | 7.5 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 71 g | 9.4 g | 16 g |
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송아지 간 관련 질문
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출처: USDA FoodData Central 172535 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
