식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
시럽
칼로리 및 영양 정보
301
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.1 g
탄수화물74 g
지방0 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 301 kcal —
- 단백질 0.1 g 0%
- 탄수화물 74 g 27%
- 지방 0 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 74 g —
- 나트륨 50 mg 2%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0 mg 0%
- 비타민 K 0 µg 0%
- 티아민(B1) 0 mg 0%
- 리보플라빈(B2) 0.01 mg 1%
- 나이아신(B3) 0 mg 0%
- 비타민 B6 0 mg 0%
- 엽산(B9) 0 µg 0%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 74 mg 6%
- 철 2.5 mg 14%
- 마그네슘 34 mg 8%
- 인 2 mg 0%
- 칼륨 220 mg 5%
- 아연 0.13 mg 1%
- 구리 0.24 mg 27%
- 망간 0.11 mg 5%
- 셀레늄 1 µg 2%
- 요오드 5 µg 3%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 0.1 g | 74 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 0.1 g | 37 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 0.2 g | 111 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 0.2 g | 148 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 0.3 g | 185 g | 0 g |
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시럽 관련 질문
시럽은 설탕이나 물엿과 어떻게 달라요?
시럽은 당류를 물에 녹이거나 과일·곡물 등에서 추출해 만든 걸쭉한 감미료를 두루 이르는 말이에요. 설탕처럼 알갱이가 없어 차가운 음료에도 잘 섞이지만, 제품마다 향과 농도는 달라요.
시럽은 음료에 얼마나 넣으면 좋아요?
아이스커피나 레모네이드 한 잔에 티스푼 하나부터 넣고 잘 저어 맛을 보세요. 시럽은 차가운 음료에도 쉽게 풀리므로 설탕보다 양을 조절하기 편해요.
시럽으로 어떤 음식을 만들 수 있어요?
팬케이크나 와플에 뿌리고, 요거트와 과일에 곁들여도 좋아요. 간장 양념에 조금 넣으면 불고기나 볶음 요리에 단맛과 윤기를 더할 수 있어요.
시럽 대신 설탕을 써도 되나요?
구운 음식이나 뜨거운 음료에는 설탕으로 바꿔 쓸 수 있지만, 차가운 음료에서는 설탕이 잘 녹지 않을 수 있어요. 시럽에는 물기가 있으므로 반죽이나 양념에 넣을 때는 다른 액체의 양을 조금 줄여야 해요.
시럽은 어떻게 보관해야 해요?
병 입구를 깨끗하게 닦고 뚜껑을 단단히 닫아 서늘하고 어두운 곳에 두세요. 과일이나 생강을 넣어 직접 만든 시럽은 냉장 보관하고 깨끗한 숟가락으로 덜어 쓰세요.
시럽이 굳거나 결정이 생기면 어떻게 해요?
뚜껑을 닫은 병을 따뜻한 물에 담가 천천히 데우면 굳은 시럽이 다시 묽어질 수 있어요. 병을 직접 불에 올리거나 끓는 물에 담그면 용기가 손상될 수 있으니 피하세요.
시럽과 메이플 시럽은 영양이 어떻게 달라요?
메이플 시럽은 100 g당 269 kcal이고, 일반 시럽은 301 kcal예요. 메이플 시럽에는 망간이 2.6 mg 들어 있어요.
출처: Fineli (Finland) 3 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
