식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요

스페셜 다크 초콜릿 바

칼로리 및 영양 정보

사탕

556
칼로리kcal 기준 100 g
단백질5.5 g
탄수화물54 g
지방32 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 556 kcal —
  • 단백질 5.5 g 11%
  • 탄수화물 54 g 20%
  • 지방 32 g 42%
  • 식이섬유 6.5 g 23%
  • 당류 48 g —
  • 나트륨 6 mg 0%
  • 콜레스테롤 5 mg 2%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 C 0 mg 0%
  • 티아민(B1) 0 mg 0%
  • 리보플라빈(B2) 0.01 mg 1%
  • 나이아신(B3) 0 mg 0%
  • 판토텐산(B5) 0 mg 0%
  • 비타민 B6 0 mg 0%
  • 엽산(B9) 0 µg 0%

미네랄

  • 칼슘 30 mg 2%
  • 철 2.1 mg 12%
  • 마그네슘 31 mg 7%
  • 인 51 mg 4%
  • 칼륨 502 mg 11%
  • 아연 0.01 mg 0%
  • 구리 0.02 mg 2%
  • 망간 0 mg 0%
  • 셀레늄 0.3 µg 1%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g5565.5 g54 g32 g
1회 제공량41 g2282.3 g22 g13 g
2회 제공량82 g4564.5 g44 g27 g
½회 제공량20.5 g1141.1 g11 g6.6 g
3회 제공량123 g6846.8 g66 g40 g
4회 제공량164 g9129.1 g89 g53 g
50 g50 g2782.8 g27 g16 g
150 g150 g8348.3 g81 g49 g
200 g200 g111211 g108 g65 g
250 g250 g139014 g135 g81 g

스페셜 다크 초콜릿 바 관련 질문

스페셜 다크 초콜릿 바는 어떻게 녹이면 덜 타나요?

잘게 쪼개 전자레인지용 그릇에 담고 짧게 돌린 뒤 매번 저어 주세요. 거의 녹았을 때 멈추고 남은 조각을 저으면 열로 마저 녹아요.

스페셜 다크 초콜릿 바는 어떻게 보관해요?

포장이나 밀폐 용기에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 두고, 향이 강한 식품과 떨어뜨려 보관해요. 더운 곳에 두어 표면이 하얗게 변했다면 대개 지방이나 설탕이 올라온 것이므로 먹는 데는 문제가 없지만 식감은 달라질 수 있어요.

스페셜 다크 초콜릿 바와 잘 어울리는 음식은 뭐예요?

커피나 홍차와 곁들이면 단맛이 도드라지지 않고, 딸기·바나나처럼 새콤하거나 향이 진한 과일과도 잘 맞아요. 잘게 부숴 오트밀이나 쿠키 반죽에 넣어도 좋아요.

스페셜 다크 초콜릿 바 대신 베이킹에 쓸 만한 초콜릿은 뭐예요?

다크 초콜릿 바로 바꾸면 되지만, 제품마다 단맛과 카카오 향이 달라 결과가 조금 달라져요. 초콜릿을 녹여 쓰는 레시피라면 같은 무게로 넣고, 초콜릿의 단맛이 레시피에 영향을 주므로 설탕을 임의로 더 넣지 않는 편이 좋아요.

스페셜 다크 초콜릿 바와 일반 다크 초콜릿 바는 영양 면에서 어떻게 달라요?

일반 다크 초콜릿 바는 100g당 591 kcal이고, 스페셜 다크 초콜릿 바는 556 kcal예요. 일반 다크 초콜릿 바는 단백질도 10.4g으로 스페셜 다크 초콜릿 바의 5.5 g보다 많아요.

스페셜 다크 초콜릿 바는 한 번에 얼마나 먹으면 돼요?

작은 조각 한두 개를 덜어 먹으면 양을 가늠하기 쉬워요. 17g은 95 kcal예요.

출처: USDA FoodData Central 169592 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외