식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
참깨 새우 토스트
칼로리 및 영양 정보
테이크아웃
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 382 kcal —
- 단백질 13 g 26%
- 탄수화물 17 g 6%
- 지방 30 g 38%
- 포화지방 3.8 g 19%
- 식이섬유 3.6 g 13%
- 당류 0.8 g —
- 나트륨 470 mg 20%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 E 5.1 mg 34%
- 티아민(B1) 0.1 mg 8%
- 리보플라빈(B2) 0.05 mg 4%
- 나이아신(B3) 1.6 mg 10%
- 판토텐산(B5) 0.24 mg 5%
- 비타민 B6 0.08 mg 5%
- 비오틴(B7) 1.3 µg 4%
- 엽산(B9) 13 µg 3%
- 비타민 B12 0.5 µg 21%
미네랄
- 칼슘 114 mg 9%
- 철 1.8 mg 10%
- 마그네슘 60 mg 14%
- 인 180 mg 14%
- 칼륨 143 mg 3%
- 아연 1.5 mg 14%
- 구리 0.24 mg 27%
- 망간 0.38 mg 17%
- 셀레늄 19 µg 35%
- 요오드 13 µg 9%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 382 | 13 g | 17 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 6.5 g | 8.4 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 573 | 19 g | 25 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 764 | 26 g | 33 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 955 | 32 g | 42 g | 75 g |
참깨 새우 토스트 관련 질문
참깨 새우 토스트는 어떻게 튀겨야 바삭해요?
식빵 한쪽에 다진 새우를 얇고 고르게 펴 바르고 참깨를 눌러 붙여요. 새우를 바른 면부터 170°C 기름에 2~3분 튀긴 뒤 뒤집어 빵 면을 노릇하게 튀기고, 속까지 완전히 익었는지 확인해요.
참깨 새우 토스트를 오븐이나 에어프라이어로 만들 수 있어요?
가능해요. 새우를 바른 빵에 참깨를 붙이고 기름을 가볍게 뿌린 뒤, 200°C로 예열한 오븐에서 10~12분 구워요. 에어프라이어는 190°C에서 7~9분 정도 굽고 새우가 불투명하게 익었는지 살펴요.
참깨 새우 토스트에는 어떤 식빵이 잘 어울려요?
얇게 썬 흰 식빵을 쓰면 새우가 익기 전에 빵이 지나치게 두꺼워지지 않고 바삭해져요. 가장자리를 잘라내고 새우 반죽을 얇게 펴 발라야 튀길 때 속까지 고르게 익어요.
참깨 새우 토스트는 무엇과 함께 먹으면 좋아요?
달콤매콤한 칠리소스나 새콤한 매실·식초 소스를 곁들이면 고소한 참깨와 새우 맛이 또렷해져요. 뜨거울 때 내고, 오이무침이나 가벼운 채소 샐러드를 함께 먹으면 느끼함을 덜 수 있어요.
참깨 새우 토스트는 미리 만들어 냉동해도 돼요?
튀기기 전 상태로 얼릴 수 있어요. 새우를 바른 빵에 참깨를 붙여 서로 닿지 않게 얼린 다음 밀폐해 보관하고, 해동하지 않은 채 중불의 기름에 튀겨 속까지 익혀요.
참깨 새우 토스트에 새우 대신 무엇을 넣을 수 있어요?
새우 대신 흰살생선을 곱게 다져 같은 방식으로 발라 만들 수 있어요. 생선은 새우보다 수분이 많을 수 있으니 물기를 닦고, 빵에 너무 두껍게 올리지 마세요.
참깨 새우 토스트를 먹을 때 알레르기나 안전상 주의할 점이 있나요?
새우와 참깨가 들어가므로 이 재료에 알레르기가 있다면 피해야 해요. 다진 새우는 중심까지 완전히 익히고, 조리한 토스트는 실온에 오래 두지 말고 남은 것은 식힌 뒤 냉장 보관해요.
출처: CoFID (UK) 16-367 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
