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블랙베리 주스
칼로리 및 영양 정보
통조림
38
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.3 g
탄수화물7.7 g
지방0.6 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 38 kcal —
- 단백질 0.3 g 1%
- 탄수화물 7.7 g 3%
- 지방 0.6 g 1%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0.1 g 0%
- 당류 7.7 g —
- 나트륨 1 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 6 µg 1%
- 비타민 C 11.3 mg 13%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.9 mg 6%
- 비타민 K 15.2 µg 13%
- 티아민(B1) 0.01 mg 1%
- 리보플라빈(B2) 0.02 mg 1%
- 나이아신(B3) 0.45 mg 3%
- 비타민 B6 0.02 mg 1%
- 엽산(B9) 10 µg 3%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 6.6 mg 1%
미네랄
- 칼슘 12 mg 1%
- 철 0.48 mg 3%
- 마그네슘 21 mg 5%
- 인 12 mg 1%
- 칼륨 135 mg 3%
- 아연 0.41 mg 4%
- 구리 0.11 mg 13%
- 셀레늄 0.3 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0.3 g | 7.7 g | 0.6 g |
| 1회 제공량 | 250 g | 95 | 0.8 g | 19 g | 1.5 g |
| 2회 제공량 | 500 g | 190 | 1.5 g | 39 g | 3 g |
| ½회 제공량 | 125 g | 48 | 0.4 g | 9.6 g | 0.8 g |
| 3회 제공량 | 750 g | 285 | 2.3 g | 58 g | 4.5 g |
| 4회 제공량 | 1000 g | 380 | 3 g | 77 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0.2 g | 3.9 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 0.5 g | 12 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 0.6 g | 15 g | 1.2 g |
블랙베리 주스 관련 질문
블랙베리 주스는 어떻게 만들어요?
잘 익은 블랙베리를 씻어 물기를 빼고 믹서에 간 뒤, 씨가 거슬리면 고운 체에 걸러요. 너무 되직하면 물을 조금씩 더하고, 단맛은 맛을 본 뒤 조절해요.
블랙베리 주스를 마시기 전에 흔들어야 하나요?
과육이 들어간 제품은 과육이 가라앉을 수 있으니 마시기 전에 용기를 가볍게 흔들어요. 직접 만든 주스도 시간이 지나면 층이 나뉘므로 바로 마시거나 다시 저어 주세요.
블랙베리 주스는 개봉한 뒤 어떻게 보관해요?
뚜껑을 꼭 닫아 냉장고에 넣고, 직접 만든 주스는 깨끗한 밀폐 용기에 담아 되도록 당일 마셔요. 실온에 오래 둔 주스는 마시지 않는 편이 안전해요.
블랙베리 주스로 무엇을 만들 수 있나요?
얼음과 함께 마시거나 요거트, 우유와 섞어 스무디로 만들 수 있어요. 팬케이크나 치즈케이크에 소스로 곁들이려면 약한 불에서 졸여 농도를 내면 돼요.
블랙베리 주스 대신 블랙베리잼을 써도 되나요?
음료나 스무디에는 잼보다 블랙베리 주스가 잘 맞아요. 잼은 단맛과 농도가 훨씬 진해 소스에 쓸 때 적은 양부터 넣고 물이나 레몬즙으로 풀어 주세요.
블랙베리 주스와 블랙베리 주스 중 어느 쪽이 섬유질이 더 많아요?
블랙베리 과일 자체가 주스보다 섬유질이 많아요. 블랙베리는 100 g당 섬유질이 3.4 g이고, 블랙베리 주스는 0.1 g이에요.
블랙베리 주스 한 번에 얼마나 마시면 되나요?
한 번에 작은 잔으로 약 150~200 ml 정도를 마시면 충분해요. 250 g에는 95 kcal가 들어 있어요.
출처: USDA FoodData Central 173947 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외