Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 42 kcal —
- Proteiini 1,7 g 3%
- Hiilihydraatit 2,8 g 1%
- Rasva 2,2 g 3%
- Tyydyttynyt rasva 1 g 5%
- Kuitu 1,4 g 5%
- Sokerit 2,5 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 1,7 g | 2,8 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,9 g | 1,4 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 2,6 g | 4,2 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 3,4 g | 5,6 g | 4,4 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 4,3 g | 7 g | 5,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Vihreä sekasalaattikurkulla, tomaatilla ja vinegrettikastikkeella112 kcal / 100 g
- Vihreä lehtisalaattisekoitussmetanakastikkeella174 kcal / 100 g
- Kasvissekoitushaudutettu, vaaleassa peruskastikkeessa kerman kanssa78 kcal / 100 g
- Vihreä salaattiitalialaisen kastikkeen kera, kotitekoinen57 kcal / 100 g
- Kasvissalaattikypsennetty, jogurttimarinadissa47 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Sekasalaatti
Mitä sekasalaattiin yleensä laitetaan?
Tavalliseen sekasalaattiin voi koota esimerkiksi lehtisalaattia, tomaattia, kurkkua ja paprikaa. Lisää pehmeät ainekset, kuten avokado tai juusto, vasta lopuksi, jotta ne eivät muussaannu sekoittaessa.
Miten sekasalaatista saa ruokaisamman?
Lisää siihen proteiinia, kuten keitettyä kananmunaa, papuja, linssejä, tofua tai kanaa, ja tarjoa kylkeen leipää tai keitettyjä perunoita. Kokoa annos juuri ennen syömistä, niin salaatti pysyy raikkaana.
Mikä kastike sopii sekasalaattiin?
Öljystä, sitruunamehusta tai viinietikasta, sinapista ja ripauksesta suolaa syntyy nopea vinaigrette. Sekoita kastike erikseen ja lisää se salaattiin vasta juuri ennen tarjoilua.
Miten sekasalaatti pysyy rapeana jääkaapissa?
Säilytä pestyt lehdet huolellisesti kuivattuina suljetussa rasiassa jääkaapissa ja lisää kastike vasta tarjottaessa. Valmiiksi kastettu salaatti vetistyy nopeasti, joten tähteet kannattaa syödä pian.
Pitääkö salaattisekoitus pestä ennen käyttöä?
Irtomyytävät lehdet kannattaa huuhdella kylmällä vedellä ja kuivata hyvin salaattilingossa tai puhtaalla pyyhkeellä. Jos pakkauksessa lukee, että salaatti on valmiiksi pesty, voit käyttää sen sellaisenaan.
Mitä eroa on sekasalaatilla ja vihreällä salaatilla?
Vihreä salaatti tarkoittaa tavallisesti pääasiassa salaatinlehdistä koottua annosta, kun taas sekasalaatissa on usein myös muita kasviksia, kuten tomaattia ja kurkkua. Nimitykset eivät kuitenkaan määrää tarkasti, mitä aineksia salaattiin kuuluu.
Lähde: BLS (Germany) X201200 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan