Tiedä, mitä lautasellasi on

Pieni omena

Kalorit ja ravintoarvot

64
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0,3 g
HH14 g
Rasva0,5 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 64 kcal —
  • Proteiini 0,3 g 1%
  • Hiilihydraatit 14 g 5%
  • Rasva 0,5 g 1%
  • Kuitu 2,1 g 7%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g640,3 g14 g0,5 g
50 g50 g320,2 g7 g0,3 g
150 g150 g960,5 g21 g0,8 g
200 g200 g1280,6 g28 g1,1 g
250 g250 g1600,8 g35 g1,3 g

Kysymyksiä ruoasta Pieni omena

Miten pieni omena kannattaa säilyttää?

Säilytä se jääkaapissa, mielellään hedelmälaatikossa, ja syö kolhiintuneet omenat ensin. Huoneenlämmössä omena pehmenee nopeammin.

Miten pieni omena pysyy vaaleana pilkkomisen jälkeen?

Sivele tai pirskota leikkuupinnoille sitruunamehua ja säilytä palat suljetussa rasiassa jääkaapissa. Happamuus hidastaa tummumista.

Voiko pienen omenan paistaa tai kypsentää kokonaisena?

Voi, kunhan poistat siemenkodan ja pistelet kuoren muutamasta kohdasta, jotta höyry pääsee ulos. Paista täytettyä omenaa 180 °C:ssa noin 20–30 minuuttia, kunnes se on pehmeä.

Mihin ruokiin pieni omena sopii?

Raastettuna se tuo mehevyyttä kaurapuuroon ja pannukakkutaikinaan; kuutioituna se sopii myös kaaliraasteeseen ja perunasalaattiin. Omenapiirakkaan sen voi käyttää samalla tavoin kuin isompia omenoita.

Voiko pienen omenan korvata omenalla, joka on isompi tai vihreä?

Voi. Paloittele isompi omena pieniksi kuutioiksi; vihreä omena on usein hapokkaampi ja pysyy kypsennettäessä napakampana.

Miten pieni omena eroaa vihreästä omenasta ravintoarvoiltaan?

Vihreässä omenassa on 51 kcal ja 2,54 g kuitua 100 grammassa, kun pienessä omenassa kuitua on 2,1 g. Pieni omena sisältää 64 kcal 100 grammassa.

Lähde: IFCT (India) E003 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan