Tiedä, mitä lautasellasi on

Punainen banaani

Kalorit ja ravintoarvot

kypsä

112
kaloriakcal per 100 g
Proteiini1,3 g
HH25 g
Rasva0,3 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 112 kcal —
  • Proteiini 1,3 g 3%
  • Hiilihydraatit 25 g 9%
  • Rasva 0,3 g 0%
  • Kuitu 2 g 7%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g1121,3 g25 g0,3 g
50 g50 g560,6 g13 g0,1 g
150 g150 g1681,9 g38 g0,4 g
200 g200 g2242,6 g50 g0,6 g
250 g250 g2803,2 g63 g0,7 g

Kysymyksiä ruoasta Punainen banaani

Mistä tietää, että punainen banaani on kypsä?

Kypsän punaisen banaanin kuori on tummanpunainen tai punaruskea ja antaa hieman periksi kevyesti painettaessa. Vihertävä ja kova banaani saa kypsyä vielä huoneenlämmössä.

Miten punainen banaani kannattaa säilyttää?

Anna sen kypsyä huoneenlämmössä, poissa suorasta auringonvalosta. Kypsä banaani säilyy jääkaapissa pidempään, mutta kuori voi tummua.

Voiko punaista banaania paistaa pannulla?

Voi: kuori banaani, leikkaa se viipaleiksi ja paista viipaleita kevyesti öljytyssä pannussa keskilämmöllä pari minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes pinta saa väriä. Tarjoa esimerkiksi puuron tai jogurtin kanssa.

Mihin ruokiin punainen banaani sopii?

Se sopii sellaisenaan välipalaksi sekä viipaloituna hedelmäsalaattiin, puuroon ja lettujen päälle. Pehmeän kypsän banaanin voi myös soseuttaa smoothieen tai banaanileipätaikinaan.

Voiko tavallisen banaanin korvata punaisella banaanilla?

Useimmissa ohjeissa voi käyttää punaista banaania tavallisen banaanin tilalla samassa määrässä. Maku ja rakenne voivat olla hieman erilaiset, joten leivonnassa valitse pehmeäksi kypsynyt banaani, joka soseutuu helposti.

Miltä punainen banaani maistuu verrattuna tavalliseen banaaniin?

Punainen banaani on makea ja pehmeä, ja sen maussa voi olla marjaisia tai vaniljaisia vivahteita. Kypsyys vaikuttaa makuun: kovana se on vähemmän makea kuin pehmeäksi kypsyneenä.

Onko punaisen banaanin hedelmäliha punaista?

Ei yleensä: kuori on punainen, mutta hedelmäliha on tavallisesti vaaleaa, kermanväristä tai hieman vaaleanpunaiseen vivahtavaa.

Lähde: IFCT (India) E011 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan