Tiedä, mitä lautasellasi on

Kasvispizza

Kalorit ja ravintoarvot

vähittäismyynti ja mukaan otettava

216
kaloriakcal per 100 g
Proteiini11 g
HH30 g
Rasva6,9 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 216 kcal —
  • Proteiini 11 g 22%
  • Hiilihydraatit 30 g 11%
  • Rasva 6,9 g 9%
  • Kuitu 3,1 g 11%
  • Sokerit 2,4 g —
  • Natrium 330 mg 14%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 61 µg 7%
  • C-vitamiini 4 mg 4%
  • E-vitamiini 1,5 mg 10%
  • Tiamiini (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflaviini (B2) 0,11 mg 8%
  • Niasiini (B3) 1,4 mg 9%
  • B6-vitamiini 0,05 mg 3%
  • Folaatti (B9) 7 µg 2%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 196 mg 15%
  • Rauta 1,2 mg 7%
  • Magnesium 22 mg 5%
  • Fosfori 160 mg 13%
  • Kalium 192 mg 4%
  • Sinkki 1,3 mg 12%
  • Kupari 0,11 mg 12%
  • Mangaani 0,3 mg 13%
  • Jodi 34 µg 23%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g21611 g30 g6,9 g
50 g50 g1085,4 g15 g3,5 g
150 g150 g32416 g44 g10 g
200 g200 g43222 g59 g14 g
250 g250 g54027 g74 g17 g

Kysymyksiä ruoasta Kasvispizza

Miten saat kasvispizzan pohjasta rapean?

Kuumenna uuni 250 °C:seen tai niin kuumaksi kuin uunisi sallii ja lämmitä pelti samalla. Paista pizzaa kuumalla pellillä uunin alaosassa noin 8–12 minuuttia; valuta hyvin vetiset täytteet ennen paistamista.

Miten lämmität kasvispizzan uudelleen niin, ettei pohja pehmene?

Lämmitä viipaleita kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä 3–5 minuuttia ja peitä pannu viimeiseksi minuutiksi, jotta juusto sulaa. Uunissa viipaleet lämpenevät noin 200 °C:ssa 5–8 minuutissa.

Kuinka kauan kasvispizza säilyy jääkaapissa?

Laita tähteet jääkaappiin viimeistään kahden tunnin kuluttua tarjoilusta, ilmatiiviissä rasiassa tai hyvin peitettynä. Syö ne 3–4 päivän kuluessa ja lämmitä viipaleet kauttaaltaan höyryävän kuumiksi.

Voiko kasvispizzaa pakastaa?

Voi. Pakasta viipaleet erillään leivinpaperin päällä ja siirrä ne jäätymisen jälkeen pakasterasiaan; ne säilyvät laadukkaina noin 1–2 kuukautta. Sulata jääkaapissa tai lämmitä suoraan pakastimesta uunissa.

Mitä kasvispizzan kanssa kannattaa tarjota?

Raikas vihreä salaatti ja etikka- tai sitruunapohjainen kastike tasapainottavat juustoista pizzaa. Myös oliivit, marinoidut kasvikset tai tomaattinen dippi sopivat sen rinnalle.

Miten kasvispizza eroaa vegaanipizzasta?

Kasvispizzassa voi olla maitopohjaista juustoa, kun taas vegaanipizzassa ei käytetä eläinperäisiä aineksia. Kasvispizzassa on proteiinia 11 g sadassa grammassa, vegaanipizzassa 6,1 g.

Onko kasvispizzassa paljon proteiinia?

Kasvispizzassa on 11 g proteiinia sadassa grammassa. Määrä riippuu etenkin juustosta ja täytteistä: pavut, linssit tai tofu tuovat pizzaan lisää kasviproteiinia.

Lähde: CoFID (UK) 11-1014 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan