Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 243 kcal —
- Proteiini 8,8 g 18%
- Hiilihydraatit 29 g 10%
- Rasva 11 g 14%
- Tyydyttynyt rasva 1,9 g 9%
- Kuitu 1,5 g 5%
- Sokerit 2,2 g —
- Natrium 323 mg 14%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 69 µg 8%
- D-vitamiini 1,1 µg 6%
- E-vitamiini 3,1 mg 21%
- Tiamiini (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflaviini (B2) 0,18 mg 14%
- Niasiini (B3) 1 mg 6%
- Pantoteenihappo (B5) 0,61 mg 12%
- B6-vitamiini 0,08 mg 5%
- Biotiini (B7) 5 µg 17%
- Folaatti (B9) 24 µg 6%
- B12-vitamiini 0,6 µg 25%
Kivennäisaineet
- Kalsium 124 mg 10%
- Rauta 1,5 mg 9%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfori 115 mg 9%
- Kalium 124 mg 3%
- Sinkki 0,9 mg 8%
- Kupari 0,11 mg 12%
- Mangaani 0,31 mg 13%
- Seleeni 11 µg 20%
- Jodi 17 µg 11%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 243 | 8,8 g | 29 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 4,4 g | 14 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 365 | 13 g | 43 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 486 | 18 g | 57 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 608 | 22 g | 71 g | 28 g |
Samankaltaiset ruoat
- Tonnikalamajoneesivoileipävaalea leipä237 kcal / 100 g
- Kanasalaattileipävaalea leipä172 kcal / 100 g
- Leipä katkaravuilla kananmunalla salaatilla ja majoneesilla295 kcal / 100 g
- Kinkkusalaattivoileipävaalea leipä163 kcal / 100 g
- Munasalaattileipäitsetehty305 kcal / 100 g
- Kananmuna majoneesillakanan, kokonainen, kovaksi keitetty, majoneesilla muussattu191 kcal / 100 g
- Kananmunasalaattimajoneesisalaatti, teollisesti valmistettu358 kcal / 100 g
- Munanleipä tai sämpylä239 kcal / 100 g
- Kananmuna- raakakasvis- ja majoneesipatonkivoileipä249 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kananmunamajoneesivoileipä
Miten teet hyvän kananmunamajoneesivoileivän?
Keitä kananmunia 9–10 minuuttia, jäähdytä ne kylmässä vedessä ja hienonna majoneesin kanssa. Levitä täyte leivälle vasta juuri ennen syömistä, jotta leipä ei vetisty.
Mitä kananmunamajoneesivoileivän kanssa kannattaa syödä?
Raikas kurkku, tomaatti, retiisi tai lehtisalaatti tasapainottaa täytteen täyteläisyyttä. Voit lisätä voileivän väliin myös tilliä tai ruohosipulia.
Miten kananmunamajoneesivoileipä säilytetään?
Säilytä voileipä jääkaapissa suljetussa rasiassa ja syö mieluiten saman päivän aikana. Evääksi pakatessa pidä se kylmäkallen kanssa viileänä äläkä jätä sitä huoneenlämpöön pitkäksi aikaa.
Voiko kananmunamajoneesivoileivän tehdä edellisenä päivänä?
Voi, kun säilytät sen heti jääkaapissa tiiviisti pakattuna. Jos haluat leivän pysyvän napakkana, pakkaa täyte erikseen ja kokoa voileipä vasta ennen syömistä.
Mikä leipä sopii kananmunamajoneesivoileipään?
Pehmeä paahto- tai ruisleipä toimii hyvin; paahda leipä kevyesti, jos haluat täytteelle tukevamman pohjan. Täytteen voi laittaa myös sämpylän tai patongin väliin.
Millä majoneesin voi korvata kananmunamajoneesivoileivässä?
Kokeile maustamatonta jogurttia tai tuorejuustoa, jolloin täytteestä tulee kevyemmän tuntuinen ja hieman hapokkaampi. Sekoita hienonnettu muna ja valitsemasi täyteaine yhteen; sinappi ja tilli sopivat mausteeksi.
Miten kananmunamajoneesivoileipä eroaa munasalaattileivästä?
Nimet menevät usein limittäin, mutta kananmunamajoneesivoileivässä täyte on tavallisesti pelkistetysti kananmunaa ja majoneesia. Munasalaattileipään lisätään usein esimerkiksi sipulia, kurkkua tai yrttejä.
Lähde: CoFID (UK) 11-966 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan