Tiedä, mitä lautasellasi on
Kanaempanada
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 309 kcal —
- Proteiini 13 g 25%
- Hiilihydraatit 26 g 9%
- Rasva 16 g 21%
- Tyydyttynyt rasva 5,6 g 28%
- Kuitu 1,6 g 6%
- Sokerit 2,1 g —
- Natrium 460 mg 20%
- Kolesteroli 42 mg 14%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 14 µg 2%
- C-vitamiini 1,3 mg 1%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,34 mg 2%
- K-vitamiini 4,8 µg 4%
- Tiamiini (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflaviini (B2) 0,15 mg 11%
- Niasiini (B3) 4 mg 25%
- B6-vitamiini 0,26 mg 15%
- Folaatti (B9) 33 µg 8%
- B12-vitamiini 0,15 µg 6%
- Koliini 36,1 mg 7%
Kivennäisaineet
- Kalsium 46 mg 4%
- Rauta 1,5 mg 9%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfori 133 mg 11%
- Kalium 185 mg 4%
- Sinkki 0,85 mg 8%
- Kupari 0,08 mg 9%
- Seleeni 12,7 µg 23%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 309 | 13 g | 26 g | 17 g |
| 1 annos | 35 g | 108 | 4,4 g | 9 g | 5,8 g |
| 2 annosta | 70 g | 216 | 8,8 g | 18 g | 12 g |
| ½ annosta | 17,5 g | 54 | 2,2 g | 4,5 g | 2,9 g |
| 3 annosta | 105 g | 324 | 13 g | 27 g | 17 g |
| 4 annosta | 140 g | 433 | 18 g | 36 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 6,3 g | 13 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 464 | 19 g | 39 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 618 | 25 g | 52 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 773 | 31 g | 65 g | 41 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Kanaempanada
Miten kanaempanadat paistetaan kotona?
Täytä taikinakiekot valmiiksi kypsennetyllä kanatäytteellä, nipistä reunat tiukasti kiinni ja pistele pintaan pieni reikä höyryn poistumista varten. Paista 200 °C:ssa noin 20–25 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
Miten kanaempanada lämmitetään niin, ettei taikina pehmene?
Lämmitä sitä uunissa 180 °C:ssa noin 8–10 minuuttia. Mikroaaltouuni lämmittää täytteen nopeasti, mutta tekee taikinasta helposti sitkeän.
Voiko kanaempanadoja pakastaa?
Kyllä. Pakasta paistetut empanadat jäähtyneinä ilmatiiviissä rasiassa; lämmitä ne jäisinä 180 °C:n uunissa noin 15–20 minuuttia. Voit myös pakastaa täyttämättömät taikinakiekot ja koota empanadat sulatuksen jälkeen.
Mitä kanaempanadan kanssa tarjotaan?
Tarjoa sen kanssa raikasta tomaattisalsaa tai chimichurria sekä vihreää salaattia. Pienet kanaempanadat sopivat myös osaksi tapaspöytää.
Miten kanaempanada eroaa kanasupista?
Kanaempanada on taikinakuoreen leivottu täytetty leivonnainen, kun taas kanasupi on keitto. Kanasupissa on 288 kcal ja 9 g proteiinia sadassa grammassa; kanaempanadassa on 309 kcal ja 13 g proteiinia.
Kuinka suuri kanaempanada-annos on?
Pieni yksittäinen kanaempanada painaa noin 35 g, ja suurempi annosempanada noin 130 g. Pienessä empanadassa on 108 kcal.
Lähde: FNDDS (USDA) 58116125 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
