Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 109 kcal —
- Proteiini 5,9 g 12%
- Hiilihydraatit 12 g 5%
- Rasva 3,7 g 5%
- Tyydyttynyt rasva 1,3 g 7%
- Kuitu 1 g 4%
- Sokerit 1,6 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 5,9 g | 12 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 3 g | 6,2 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 8,9 g | 19 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 12 g | 25 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 15 g | 31 g | 9,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Vegaaninen bolognesepastakaupallinen, vegaaninen bolognesekastike114 kcal / 100 g
- Bolognese-kastike144 kcal / 100 g
- Pasta bolognesekastikkeellasuolalla123 kcal / 100 g
- Bolognesekastikejauhelihalla182 kcal / 100 g
- Bolognesespagettikotitekoinen151 kcal / 100 g
- Jauhelihakastike naudanlihastajauheliha149 kcal / 100 g
- Spagetti bolognesekaupallinen, uudelleen lämmitetty, spagetin kanssa126 kcal / 100 g
- Bolognesekastike naudanlihalla pastallekotitekoinen, valmistettu kaupallisesta tomaattikastikkeesta113 kcal / 100 g
- Vegaaninen linssibolognese98 kcal / 100 g
- Spagettia jauhelihakastikkeella128 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Bolognesepasta
Miten lämmität Bolognesepastan niin, ettei se kuivu?
Lämmitä annos pannulla miedolla lämmöllä ja lisää tilkka vettä. Sekoita, kunnes pasta on kauttaaltaan höyryävän kuumaa.
Voiko Bolognesepastan pakastaa?
Voi. Jäähdytä se nopeasti, pakkaa tiiviiseen rasiaan ja pakasta; sulata jääkaapissa ja kuumenna höyryävän kuumaksi ennen tarjoamista.
Mitä Bolognesepastan kanssa kannattaa tarjota?
Raikas vihreä salaatti tasapainottaa täyteläistä kastiketta. Pinnalle sopivat raastettu parmesaani ja mustapippuri.
Miten saat Bolognesepastasta maukkaampaa, kun sekoitat pastan kastikkeeseen?
Keitä pasta juuri ja juuri kypsäksi ja viimeistele se pannulla kastikkeen kanssa. Sekoita joukkoon pieni tilkka pastan keitinvettä, jotta kastike tarttuu pastaan.
Voiko Bolognesepastaan käyttää spagetin sijaan tagliatellea?
Voi: leveä tagliatelle sopii hyvin jauhelihakastikkeen kanssa. Bolognalainen ragù tarjotaan perinteisesti usein tagliatellen eikä spagetin kanssa.
Miten Bolognesepasta eroaa vegaanisesta bolognesepastasta?
Vegaanisessa versiossa on enemmän kuitua: 2,3 g sadassa grammassa, kun Bolognesepastassa on 1 g. Vegaaninen versio sisältää 114 kcal sadassa grammassa.
Lähde: mvt 03.463 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan