Tiedä, mitä lautasellasi on

Bolognesepasta

Kalorit ja ravintoarvot

lihakastikkeella, pakastettu, teollisesti valmistettu

96
kaloriakcal per 100 g
Proteiini5,1 g
HH14 g
Rasva1,6 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 96 kcal —
  • Proteiini 5,1 g 10%
  • Hiilihydraatit 14 g 5%
  • Rasva 1,6 g 2%
  • Tyydyttynyt rasva 0,4 g 2%
  • Kuitu 2 g 7%
  • Sokerit 0,9 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g965,1 g14 g1,6 g
50 g50 g482,6 g7,2 g0,8 g
150 g150 g1447,7 g22 g2,4 g
200 g200 g19210 g29 g3,2 g
250 g250 g24013 g36 g4 g

Kysymyksiä ruoasta Bolognesepasta

Miten saat Bolognesepastan pastasta sopivan napakkaa?

Keitä pasta erikseen reilusti kiehuvassa, suolatussa vedessä ja valuta se minuutti ennen pakkauksen kypsennysaikaa. Sekoita pasta kastikkeeseen vasta lopuksi, jotta se ei kypsy ylikypsäksi kastikkeessa.

Mitä pastaa Bolognesepastaan kannattaa käyttää?

Tagliatelle ja muu leveä nauhapasta tarttuvat hyvin paksuun jauhelihakastikkeeseen. Myös spagetti käy; säästä keitinvedestä tilkka ja lisää se kastikkeeseen, jos pasta tuntuu kuivalta.

Miten Bolognesepasta säilytetään seuraavaan päivään?

Jäähdytä tähteet nopeasti ja laita ne kannelliseen rasiaan jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa. Pasta imee kastiketta säilytyksen aikana, joten lisää lämmitettäessä tilkka vettä.

Voiko Bolognesepastan pakastaa?

Voi, mutta pasta pehmenee hieman sulatettaessa. Pakasta annokset tiiviissä rasiassa ja sulata jääkaapissa; lämmitä liedellä tai mikroaaltouunissa kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.

Mitä Bolognesepastan kanssa tarjotaan?

Raikas vihreä salaatti ja rapea leipä sopivat täyteläisen jauhelihakastikkeen rinnalle. Raastettu parmesaani tai muu kova juusto on tavallinen viimeistely.

Miten vegaaninen Bolognesepasta eroaa tavallisesta proteiinin määrältä?

Vegaanisessa Bolognesepastassa on 5,4 g proteiinia sadassa grammassa, kun Bolognesepastassa on 5,1 g.

Miten lämmität Bolognesepastan niin, ettei se kuivu?

Lämmitä pasta paistinpannulla miedolla lämmöllä ja lisää pari ruokalusikallista vettä. Sekoita, kunnes annos on kauttaaltaan höyryävän kuuma.

Lähde: mvt 03.314 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan