Tudd, mi kerül a tányérodra
Zöldségleves
Kalória- és tápértékadatok
elkészített
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 6 kcal —
- Fehérje 0,3 g 1%
- Szénhidrát 0,4 g 0%
- Zsír 0,4 g 1%
- Telített zsírsavak 0,1 g 1%
- Cukrok 0,1 g —
- Nátrium 360 mg 16%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 6 | 0,3 g | 0,4 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 3 | 0,2 g | 0,2 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 9 | 0,5 g | 0,6 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 12 | 0,6 g | 0,8 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 15 | 0,8 g | 1 g | 1 g |
Hasonló ételek
- Swanson zöldségleves6 kcal / 100 g
- Hús- és zöldséglevesdehidratált és rekonstituált6 kcal / 100 g
- Zöldségalaplé4 kcal / 100 g
- Zöldséglevesalapleveskocka, por195 kcal / 100 g
- Csirkehúsleveselkészített4 kcal / 100 g
- Zöldségleveskocka
- Zöldségalaplé-alap84 kcal / 100 g
- Levesalapú levesleveskockák, por195 kcal / 100 g
- Csirkealaplékész, kiskereskedelmi12 kcal / 100 g
- Alaplé6 kcal / 100 g
Kérdések erről: Zöldségleves
Mire használhatod a zöldséglevest a konyhában?
Levesek és főzelékek alapjaként, rizs vagy bulgur főzőlevének, illetve mártások hígítására is jó. A víz egy részét kiváltva zöldségesebb ízt ad az ételnek.
Hogyan teheted ízesebbé a zöldséglevest?
Főzés előtt kevés olajon dinsztelj hagymát, sárgarépát és zellert, majd öntsd fel a levessel, és gyöngyözve főzd 15–20 percig. Friss petrezselyemmel vagy kakukkfűvel is jól illik.
Meddig tartható el a zöldségleves a hűtőben?
Hűtsd le gyorsan, majd lefedve tedd a hűtőbe; így 3–4 napig fogyasztható. Fagyasztóban adagokra osztva körülbelül 3 hónapig őrzi meg jól az ízét.
Mivel helyettesítheted a zöldséglevest?
Zöldségalaplével cserélheted ki azonos mennyiségben. Ha nincs kéznél, használj vizet, és főzz bele hagymát, sárgarépát, zellert és babérlevelet.
Mi a különbség a zöldségleves és a zöldségalaplé között?
A zöldségleves gyakran kész, fűszerezett lé, amelyet önmagában is meg lehet enni. A zöldségalaplé inkább főzéshez használt alap, rendszerint zöldségek lassú főzésével készül.
Főzhetsz rizst vagy tésztát zöldséglevesben?
Igen: a rizs és a kisebb tésztafélék átveszik a lé ízét. Kóstold meg főzés közben, mert a leves már eleve sós lehet.
Sós a zöldségleves?
Sótartalma termékenként eltér, ezért kóstold meg, mielőtt tovább sózod az ételt. Ha túl sós lett, hígítsd vízzel, vagy adj hozzá sózatlan zöldséget.
Forrás: Swiss FSVO 664 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
