Tudd, mi kerül a tányérodra
Zabpehely zabkásához
Kalória- és tápértékadatok
nem dúsított
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 381 kcal —
- Fehérje 11 g 22%
- Szénhidrát 71 g 26%
- Zsír 8,1 g 10%
- Telített zsírsavak 1,3 g 6%
- Rost 7,8 g 28%
- Cukrok 0,3 g —
- Nátrium 1 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,59 mg 4%
- Tiamin (B1-vitamin) 1,1 mg 88%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3-vitamin) 0,8 mg 5%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,75 mg 15%
- B6-vitamin 0,34 mg 20%
- Biotin (B7-vitamin) 19 µg 63%
- Folát (B9-vitamin) 32 µg 8%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 50 mg 4%
- Vas 3,6 mg 20%
- Magnézium 114 mg 27%
- Foszfor 387 mg 31%
- Kálium 372 mg 8%
- Cink 2,3 mg 21%
- Réz 0,37 mg 41%
- Mangán 3,7 mg 159%
- Szelén 3 µg 5%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 11 g | 71 g | 8,1 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 5,5 g | 35 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 16 g | 106 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 22 g | 141 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 27 g | 177 g | 20 g |
Hasonló ételek
- Zabkásacukrozatlan, 3,5%-os zsírtartalmú tejjel134 kcal / 100 g
- Zabpehelyhagyományos és gyorsfőzésű, dúsítatlan, száraz379 kcal / 100 g
- Gyermekzabkásapor, cukrozatlan, dúsított460 kcal / 100 g
- Zab gyermek kása natúrfogyasztásra kész, dúsított97 kcal / 100 g
- Natúr instant zabpehelydúsított, száraz362 kcal / 100 g
- Zabkása bébiételszáraz dúsított394 kcal / 100 g
- Zab gyümölcsös gyermek kásafogyasztásra kész, dúsított77 kcal / 100 g
- Zabreggeli gabonapehelyazonnali, natúr, dúsított, főtt, félzsíros tejjel készítve95 kcal / 100 g
- Zabkásapor361 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű zabkása66 kcal / 100 g
Kérdések erről: Zabpehely zabkásához
Mennyi zabpehely kell egy adag zabkásához?
Egy adaghoz számolj 40–50 g zabpehellyel és nagyjából 200–250 ml tejjel vagy vízzel. Ha sűrűbben szereted, a folyadékot a főzés végén is pótolhatod.
Hogyan főzd meg a zabpelyhet, hogy krémes legyen?
Tedd a zabpelyhet hideg tejbe vagy vízbe, majd kis lángon, gyakran kevergetve főzd 5–8 percig. Hagyd állni még pár percig: ezalatt tovább sűrűsödik.
Kell áztatni a zabpelyhet főzés előtt?
Nem szükséges, de az éjszakára hűtőbe tett, tejjel vagy joghurttal elkevert zabpehely reggelre megpuhul, és főzés nélkül is ehető. A tetejére közvetlenül tálalás előtt tegyél friss gyümölcsöt.
Hogyan tárold a zabpelyhet, hogy ne vegyen át idegen szagokat?
Tartsd száraz, jól záródó dobozban, hűvös, fénytől védett helyen; a zabpehely könnyen átveszi a környezetében lévő erős szagokat. A megfőzött zabkását tedd lefedve a hűtőbe, és néhány napon belül fogyaszd el.
Mivel ízesítsd a zabkását, hogy ne legyen unalmas?
Alma és fahéj, banán és mogyoróvaj, illetve bogyós gyümölcs és natúr joghurt is jól illik hozzá. A gyümölcsöt a főzés utolsó perceiben is belekeverheted, vagy frissen teheted a kész kására.
Mi a különbség a zabpehely és az instant zabpehely között?
Az instant zabpehely apróbbra vágott vagy vékonyabbra hengerelt, ezért gyorsabban puhul; a hagyományos zabpehelyből főzött kása általában több harapnivalót tart. Az instant változatot is érdemes kevergetni, mert könnyen odakap.
Miben különbözik a zabkása a zabpehelytől tápérték szempontjából?
A zabpehely száraz alapanyag, a zabkása pedig folyadékkal főzve készül, ezért azonos tömegben a zabkásában többnyire kevesebb energia és tápanyag jut. A zabpehelyben 11 g fehérje van 100 grammonként, a zabkásában pedig 6,29 g.
Forrás: CoFID (UK) 11-788 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
