Tudd, mi kerül a tányérodra
vajas keksz
Kalória- és tápértékadatok
keksz, gluténmentes
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 460 kcal —
- Fehérje 3,8 g 8%
- Szénhidrát 79 g 29%
- Zsír 14 g 18%
- Telített zsírsavak 8,5 g 43%
- Rost 0,9 g 3%
- Cukrok 21 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 460 | 3,8 g | 79 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 230 | 1,9 g | 40 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 690 | 5,7 g | 119 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 920 | 7,6 g | 159 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1150 | 9,5 g | 198 g | 35 g |
Hasonló ételek
- Csokoládés vajas kekszkeksz, csokoládéval (csokoládédarabkák vagy bevonat)496 kcal / 100 g
- Teljes kiőrlésű vajas kekszkeksz439 kcal / 100 g
- Tejes vajas keksz473 kcal / 100 g
- Kókuszos vajas keksz459 kcal / 100 g
- Vegyes vajas kekszvegyes448 kcal / 100 g
- Vajas csokoládés kekszvajjal és csokoládével499 kcal / 100 g
- Omlós kekszpékségből484 kcal / 100 g
- Keksztkeksz433 kcal / 100 g
- Gluténmentes csokoládés kekszcsokoládéval, gluténmentes504 kcal / 100 g
- Kereskedelmi omlós keksznövényi zsírral495 kcal / 100 g
Kérdések erről: vajas keksz
Hogyan süss házi vajas kekszet, hogy ropogós legyen?
Nyújtsd a tésztát egyenletes, körülbelül fél centiméteres vastagságúra, és süsd 170–180 °C-on 10–12 percig, amíg a széle épp aranyszínű lesz. Rácson hagyd teljesen kihűlni: ekkor szilárdul és ropogósodik meg.
Hogyan tárold a vajas kekszet, hogy ne puhuljon meg?
Teljes kihűlés után tedd jól záródó fémdobozba vagy légmentesen zárható edénybe, száraz helyre. Ne csomagold el melegen, mert a lecsapódó pára megpuhítja.
Hogyan készíts vajas kekszből tortaalapot?
Törd finom morzsává, keverd össze olvasztott vajjal, majd nyomkodd egyenletesen a forma aljába. Tedd hűtőbe, amíg összeáll; sütött sajttortához a recept szerint elősütheted.
Mivel kínáld a vajas kekszet?
Jól illik teához és kávéhoz, de gyümölcsös joghurt vagy puding mellé is kínálhatod. Mártogatáskor csak röviden tartsd a teába vagy kávéba, különben könnyen szétesik.
Mivel helyettesítheted a vajas kekszet desszert készítésekor?
Kekszmorzsát igénylő alaphoz használhatsz omlós kekszet is; az íze és a morzsa finomsága eltérhet, ezért a vajat fokozatosan keverd hozzá. Réteges desszertben babapiskóta is jó csere, de az több nedvességet vesz fel.
Miben más a vajas keksz és a teljes kiőrlésű vajas keksz?
A teljes kiőrlésű változat rostosabb, karakteresebb, gabonás ízű, míg a vajas keksz általában világosabb és finomabb ízű. A teljes kiőrlésű vajas keksz 100 grammonként 7,2 g rostot tartalmaz.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 24018 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
