Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 267 kcal —
- Fehérje 31 g 63%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 15 g 20%
- Telített zsírsavak 10 g 50%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 267 | 31 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 16 g | 0 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 401 | 47 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 534 | 63 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 668 | 78 g | 0 g | 38 g |
Hasonló ételek
- Zsírszegény ricottaricotta, csökkentett zsírtartalmú98 kcal / 100 g
- Light mozzarellamozzarella, light251 kcal / 100 g
- Mozzarella sajtalacsony nátriumtartalmú280 kcal / 100 g
- Zsírszegény cottage cheese93 kcal / 100 g
- Csökkentett zsírtartalmú cheddar sajtnatúr324 kcal / 100 g
- Norvég zsírszegény mozzarellafélkemény, zsírszegény, mozzarella, norvég266 kcal / 100 g
- Mozzarellazsírmentes141 kcal / 100 g
- Csökkentett zsírtartalmú feta sajtszelet226 kcal / 100 g
- Mexikói sajtketverékcsökkentett zsírtartalmú282 kcal / 100 g
- Alacsony zsírtartalmú krémsajtalacsony zsírtartalmú208 kcal / 100 g
Kérdések erről: Csökkentett zsírtartalmú mozzarella
Hogyan olvad jól a csökkentett zsírtartalmú mozzarella pizzán?
A friss sajtot csepegtesd le, majd itasd szárazra, a tömbös változatot pedig reszeld le. Forró, 220–250 °C-os sütőben süsd a pizzát, és figyeld: a csökkentett zsírtartalmú mozzarella kevesebb zsírt engedhet ki, ezért könnyebben kiszárad vagy rágóssá válik.
Ehető a csökkentett zsírtartalmú mozzarella hidegen, salátában?
Igen. Paradicsommal, bazsalikommal és olívaolajjal egyszerű caprese salátát készíthetsz belőle; tálalás előtt csepegtesd le, hogy ne hígítsa fel az öntetet.
Hogyan tárold felbontás után a csökkentett zsírtartalmú mozzarellát?
Tedd zárható edénybe a hűtőbe, és ha a csomagolásában lé volt, abban tárold, hogy ne száradjon ki. A csomagoláson jelzett felhasználási időt tartsd be, és mindig tiszta eszközzel vegyél ki belőle.
Milyen ételekhez használhatod a csökkentett zsírtartalmú mozzarellát a pizzán kívül?
Reszelve teheted lasagnéba, rakott zöldségre vagy melegszendvicsre. A sütés vége felé add az ételhez, így megolvad, de kisebb eséllyel szárad ki.
Mivel helyettesítheted a csökkentett zsírtartalmú mozzarellát rakott ételben?
A csökkentett zsírtartalmú cheddar karakteresebb ízű helyettesítő; 100 grammonként 324 kcal-t és 23,4 g zsírt tartalmaz, míg a csökkentett zsírtartalmú mozzarellában 267 kcal és 15 g zsír van. Ha enyhébb, krémesebb sajtot szeretnél, válassz zsírszegény ricottát.
Mennyi fehérjét ad a csökkentett zsírtartalmú mozzarella?
Fehérjében gazdag sajt: 100 grammonként 31 g fehérjét tartalmaz. Egy kisebb, ételbe reszelt adag mennyisége a felhasznált grammoktól függ.
Forrás: ausnut F002475 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül