Dishes / Brandade de Morue (Salt cod purée)

Brandade de Morue (Salt cod purée)

A purée of salted cod, olive oil, garlic, and milk, often baked with breadcrumbs.

Brandade de Morue (Salt cod purée)

Recipes for Brandade de Morue (Salt cod purée)

Calories per serving worked out by Calori. The card opens the cook’s page — ingredients and steps stay there.

Brandade de morue
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